Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Телятина, лопаточная часть (Варка)	500 г
Бульон говяжий	2500 г
Морковь отварная по 2-40	200 г
Лук репчатый, вареный, без соли	150 г
Капуста тушеная	300 г
Вешенки	100 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец чёрный молотый [Сырье и приправы]	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27 ккал	1684 ккал	1.6%	5.9%	6237 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	15.9%	2303 г
Жиры	0.8 г	56 г	1.4%	5.2%	7000 г
Углеводы	1.7 г	219 г	0.8%	3%	12882 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	9.3%	4000 г
Вода	27.4 г	2273 г	1.2%	4.4%	8296 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	146.8 мкг	900 мкг	16.3%	60.4%	613 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.678 мг	5 мг	13.6%	50.4%	737 г
Лютеин + Зеаксантин	0.169 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	5.2%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	7.8%	4737 г
Витамин В4, холин	12.81 мг	500 мг	2.6%	9.6%	3903 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	10.4%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	7.8%	4762 г
Витамин В9, фолаты	2.568 мкг	400 мкг	0.6%	2.2%	15576 г
Витамин В12, кобаламин	0.266 мкг	3 мкг	8.9%	33%	1128 г
Витамин C, аскорбиновая	2.3 мг	90 мг	2.6%	9.6%	3913 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.7%	50000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.048 мг	15 мг	0.3%	1.1%	31250 г
Витамин Н, биотин	0.963 мкг	50 мкг	1.9%	7%	5192 г
Витамин РР, НЭ	1.1474 мг	20 мг	5.7%	21.1%	1743 г
Ниацин	0.121 мг	~
Бетаин	0.341 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	83.02 мг	2500 мг	3.3%	12.2%	3011 г
Кальций, Ca	10.08 мг	1000 мг	1%	3.7%	9921 г
Кремний, Si	0.01 мг	30 мг			300000 г
Магний, Mg	7.5 мг	400 мг	1.9%	7%	5333 г
Натрий, Na	119.07 мг	1300 мг	9.2%	34.1%	1092 г
Сера, S	32.97 мг	1000 мг	3.3%	12.2%	3033 г
Фосфор, P	32.2 мг	800 мг	4%	14.8%	2484 г
Хлор, Cl	177.14 мг	2300 мг	7.7%	28.5%	1298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	62.1 мкг	~
Бор, B	21.5 мкг	~
Ванадий, V	0.52 мкг	~
Железо, Fe	0.497 мг	18 мг	2.8%	10.4%	3622 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	1.1%	29412 г
Кобальт, Co	0.921 мкг	10 мкг	9.2%	34.1%	1086 г
Литий, Li	0.025 мкг	~
Марганец, Mn	0.0311 мг	2 мг	1.6%	5.9%	6431 г
Медь, Cu	45.74 мкг	1000 мкг	4.6%	17%	2186 г
Молибден, Mo	1.652 мкг	70 мкг	2.4%	8.9%	4237 г
Никель, Ni	1.499 мкг	~
Олово, Sn	0.01 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	0.105 мкг	55 мкг	0.2%	0.7%	52381 г
Стронций, Sr	1.42 мкг	~
Титан, Ti	0.14 мкг	~
Фтор, F	7.88 мкг	4000 мкг	0.2%	0.7%	50761 г
Хром, Cr	0.84 мкг	50 мкг	1.7%	6.3%	5952 г
Цинк, Zn	0.4583 мг	12 мг	3.8%	14.1%	2618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.096 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.007 г	~
Гистидин*	0.003 г	~
Изолейцин	0.005 г	~
Лейцин	0.007 г	~
Лизин	0.006 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.005 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.008 г	~
Аспарагиновая кислота	0.011 г	~
Глицин	0.006 г	~
Глутаминовая кислота	0.027 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.005 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.761 мг	~
Кампестерол	0.028 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.007 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 27 кКал.

Порция = 355 гр (95.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	27 кКал	-%
	Белки	3.3 г	-%
	Жиры	0.8 г	-%
	Углеводы	1.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	27.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 13,6 %

Чем полезен Щи постные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 27 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Вафли с курицей и брокколи

Каша тыквеная с полентой

Лучшие рационы

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1286 кКал

Витамины и минералы: 86%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе