Рецепт Лапша с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с курицей

Паста отварная 400 г
Куриная грудка (филе) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Соевый соус 30 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Пекинская капуста 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 15.9% 835 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.6% 2882 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
альфа Каротин 0.228 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
бета Криптоксантин 0.11 мкг ~
Ликопин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 28.22 мг 500 мг 5.6% 7.4% 1772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 13.5% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 20.8% 639 г
Витамин В9, фолаты 17.708 мкг 400 мкг 4.4% 5.8% 2259 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 2.8% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.75 мг 90 мг 6.4% 8.5% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 2% 6494 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 9.2% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.5894 мг 20 мг 12.9% 17.1% 772 г
Ниацин 3.385 мг ~
Бетаин 0.876 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.08 мг 2500 мг 7% 9.3% 1428 г
Кальций, Ca 26.1 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3831 г
Кремний, Si 0.45 мг 30 мг 1.5% 2% 6667 г
Магний, Mg 33.86 мг 400 мг 8.5% 11.3% 1181 г
Натрий, Na 217.81 мг 1300 мг 16.8% 22.3% 597 г
Сера, S 85.66 мг 1000 мг 8.6% 11.4% 1167 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 11.9% 1117 г
Хлор, Cl 108.29 мг 2300 мг 4.7% 6.2% 2124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 5% 2601 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6608 г
Кобальт, Co 3.548 мкг 10 мкг 35.5% 47.1% 282 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 9.7% 1363 г
Медь, Cu 52.17 мкг 1000 мкг 5.2% 6.9% 1917 г
Молибден, Mo 4.069 мкг 70 мкг 5.8% 7.7% 1720 г
Никель, Ni 0.338 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 7.327 мкг 55 мкг 13.3% 17.6% 751 г
Фтор, F 69.81 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5730 г
Хром, Cr 8.03 мкг 50 мкг 16.1% 21.4% 623 г
Цинк, Zn 0.6044 мг 12 мг 5% 6.6% 1985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.612 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.845 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.614 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.648 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 1.006 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лапша с курицей составляет 75,4 кКал.

  • Порция = 104 гр (78.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КУРИЦЕЙ

Лапша с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 13,3 %, хромом - 16,1 %

Чем полезен Лапша с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с курицей, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты