Рецепт Сырный суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с шампиньонами

Сыр Плавленный Янтарь [Ферма] 180 г
Шампиньоны (Жарка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Тушение) 100 г
Чеснок (Варка без слива) 50 г
Бульон куриный 1500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.7% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.7% 1600 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.2% 4380 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.1% 2674 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 11.3% 1215 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 11.6% 1188 г
Лютеин + Зеаксантин 0.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 9.3% 1500 г
Витамин В4, холин 13.81 мг 500 мг 2.8% 3.9% 3621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 9% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 5.693 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 7026 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 3% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16484 г
Витамин Н, биотин 1.804 мкг 50 мкг 3.6% 5% 2772 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0746 мг 20 мг 10.4% 14.4% 964 г
Ниацин 0.646 мг ~
Бетаин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.59 мг 2500 мг 8.2% 11.3% 1222 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 1.4% 9960 г
Кремний, Si 4.598 мг 30 мг 15.3% 21.1% 652 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 3.5% 3949 г
Натрий, Na 88.05 мг 1300 мг 6.8% 9.4% 1476 г
Сера, S 43.78 мг 1000 мг 4.4% 6.1% 2284 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 8.4% 1629 г
Хлор, Cl 12.97 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 17733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 13.54 мкг ~
Железо, Fe 0.444 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4054 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 2.6% 5396 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 33.4% 413 г
Литий, Li 5.472 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4415 г
Медь, Cu 109.9 мкг 1000 мкг 11% 15.2% 910 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 3.3% 4199 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 5.795 мкг 55 мкг 10.5% 14.5% 949 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 3.23 мкг ~
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67682 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.7% 2463 г
Цинк, Zn 0.4011 мг 12 мг 3.3% 4.6% 2992 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.797 г min 16.8 г 4.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с шампиньонами составляет 72,4 кКал.

  • Порция = 445 гр (322.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ШАМПИНЬОНАМИ

Сырный суп с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,3 %, кобальтом - 24,2 %, медью - 11 %

Чем полезен Сырный суп с шампиньонами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с шампиньонами, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы