Рецепт Соус (лимонный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус (лимонный)

Сок лимонный 55 г
Оливковое масло 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус (лимонный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 465.5 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.1% 25333 г
Жиры 50 г 56 г 89.3% 19.2% 112 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.2% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.4% 5040 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Витамин C, аскорбиновая 18 мг 90 мг 20% 4.3% 500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.15 мг 15 мг 41% 8.8% 244 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 5.4% 399 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.5 мг 2500 мг 2.9% 0.6% 3497 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 0.4% 5128 г
Магний, Mg 3.5 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11429 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 15294 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 0.3% 8000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 0.3% 7200 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 110000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 50 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.45 г ~
18:0 Стеариновая 1.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.425 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 33.45 г min 16.8 г 199.1% 42.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.775 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 32.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.6 г от 11.2 до 20.6 г 58.9% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 6 г ~

Энергетическая ценность Соус (лимонный) составляет 465,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 465.5 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 50 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 45.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС (ЛИМОННЫЙ)

Соус (лимонный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20 %, витамином E - 41 %, витамином K - 25,1 %

Чем полезен Соус (лимонный)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус (лимонный), калорийность 465,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус (лимонный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты