Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Бодрящая Редиска [Белая Дача] 214 г
Пекинская капуста 411 г
Кукуруза Консервированная [Фрау Марта] 207 г
Сосиски Молочные Традиционные [Папа Может ] 65 г
Горошек Консервированный [Правильное Решение] 90 г
Сметана 15% [Полевское] 75 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.8% 3167 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9% 2000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4.2% 4294 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.1% 2568 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
альфа Каротин 0.376 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.5% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 18.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2.4% 7826 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 1.3% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.8% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 30.118 мкг 400 мкг 7.5% 13.6% 1328 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 20.4% 886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин К, филлохинон 16.1 мкг 120 мкг 13.4% 24.2% 745 г
Витамин РР, НЭ 0.2109 мг 20 мг 1.1% 2% 9483 г
Бетаин 0.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.53 мг 2500 мг 4.1% 7.4% 2462 г
Кальций, Ca 29.89 мг 1000 мг 3% 5.4% 3346 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 3.1% 5772 г
Натрий, Na 154.29 мг 1300 мг 11.9% 21.5% 843 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14815 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 3.4% 5161 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 1.6% 11465 г
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 9% 2010 г
Медь, Cu 14.73 мкг 1000 мкг 1.5% 2.7% 6789 г
Селен, Se 0.24 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22917 г
Цинк, Zn 0.1105 мг 12 мг 0.9% 1.6% 10860 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 55,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (165.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, витамином K - 13,4 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги