Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны
| Вода | 923 г |
| Макароны из муки высшего сорта | 225 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.3% | 1854 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 9.5% | 830 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3568 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 19.69 мг | 500 мг | 3.9% | 3.1% | 2539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 3% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.758 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.2% | 6596 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0875 мг | 20 мг | 5.4% | 4.3% | 1839 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.46 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.5% | 5381 г |
| Кальций, Ca | 27.54 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.2% | 3631 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Магний, Mg | 8.35 мг | 400 мг | 2.1% | 1.7% | 4790 г |
| Натрий, Na | 1421.88 мг | 1300 мг | 109.4% | 86.3% | 91 г |
| Сера, S | 34.76 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2877 г |
| Фосфор, P | 35.4 мг | 800 мг | 4.4% | 3.5% | 2260 г |
| Хлор, Cl | 2219.66 мг | 2300 мг | 96.5% | 76.1% | 104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.708 мг | 18 мг | 3.9% | 3.1% | 2542 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.1% | 870 г |
| Марганец, Mn | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 9% | 877 г |
| Медь, Cu | 273.36 мкг | 1000 мкг | 27.3% | 21.5% | 366 г |
| Молибден, Mo | 11.22 мкг | 70 мкг | 16% | 12.6% | 624 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 162.53 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.2% | 2461 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.3% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.2875 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.285 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 26.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 63.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ
Макароны богат такими витаминами и минералами, как:
хлором - 96,5 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 11,4 %, медью - 27,3 %, молибденом - 16 %
Чем полезен Макароны
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье
- Драники
- Рыжиковое масло
- Лазанья со шпинатом с пальмой
- Овсяша 1,5%
- Ленивый хачапури
- Пшеничная лапша
- Торт Подарочный
- Драники
- Салат из кальмаров
- Рулет бисквитный с вишнёвым ( сливовым )вареньем
- Пирог капустный с псил
- Плов
- Сосиски Фермерские (Мясная Губерния)
- Соус
- Смузи халва-чернослив
- Сыр Hochland творожный сливочный
- Капуста с фасолью и яйцом
- Каша перловая с маслом
- Конвертик суши 3.0
- Ковбаса сушена свиняча Ранчо
- Зразы
- Пирог ветчина сыр
- Рагу с сыром и оливками
- Зефир жако с начинкой
- Белевская пастила без сахара
- Лида картошка тушоная
- Грибы с луком тушёные
- Сырники
- Вафля бельгийская льняная
- Кабачок тушеный
- Хлебцы ржаные с паприкой_загот
- Йогурт со злаками Muller
- Рис пропаренный отварной*
- Куриная печень в кефире с овощами*
- Блинчики на кислом молоке 15,02,22
- Салат из морепродуктов*
- Батончик в шоколаде Snaqer -арахис и карамель
- Витаминный сумесь
- Запеканка из лаваша
- Куриные сердечки с грбами
- Памело
- CR7
- Протеин
- Гречка с соевым мясом
- Унадзю
- Шейка старомосковская
- Сякэ Терияки Рору
- Потица ореховая
- Муравейник
- Zupa meksykańska
- Хлебцы ржаные с паприкой_вв
- ?Тушеный кальмар с шампиньонами ?
- Тунец филе натуральный консервы
- Отварное куриное бедро без кожи
- формула 2 для женщин
- Тыквенная запеканка
- Шампиньоны
- Тортилья со злаками
- Чечевичный суп
- Термо Комплит
- Фаршированные кальмары
- Сметана 15%
- Манноза-D порошок НАУ ФУДС
- Отруби с кефиром1%
- Фунчоза с морепродуктами Оля
- Печеночный паштет с тофу и шампиньонами
- Бекон сырокопченый нарезка
- Мармелад
- Колбаса сырокопченая
- Сырки
- Батончик Nutsbar
- Фарш на пельмени
- Батончик Bombbar
- Пельмени мои
- Витамин С растворимый 1000 мг
- Кофе с молоком
- Консервы
- Протеиновое печенье Bombbar
- Минтай запеченный
- Салат А-ЛЯ НИСУАЗ
- Штрудли бабушки
- Сырники жареные
- Сыр Королевский
- Брауни какао 15.02
- Кокосовый рикотник
- Овсяновый блин
- Стейк Блек Ангус говядина мираторг
- Орешки honey butter
- Отруби ржаные
- Картошка в сметане
- Паста с морепродуктами
- Кофе натуральный с молоком и сахаром 1чл
- Козинак из кунжута
- Капуста цветная запекание
- Борщ вегетарианский озон
- Шарлотка с яйцами
- Лобио
- Торт Птичка
- Имбирная заправка
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
