Рецепт Салат Söğüş Domates. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Söğüş Domates

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Базилик, свежий 5 г
Базилик, сушеный 0 г
Сумах [Сырье и приправы] 2 г
Сок лимонный 0 г
Оливковое масло 10 г
Укроп 0 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 0 г
Сок томатный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Söğüş Domates".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.6% 1302 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.5% 4977 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.9% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 14.6% 1202 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 16.9% 1037 г
бета Криптоксантин 0.958 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6207 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.542 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15736 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 32.3% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.546 мг 15 мг 3.6% 6.3% 2747 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 44248 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 26.1% 674 г
Витамин РР, НЭ 0.498 мг 20 мг 2.5% 4.4% 4016 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.6 мг 2500 мг 9.2% 16.2% 1084 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6329 г
Кремний, Si 5.625 мг 30 мг 18.8% 33.2% 533 г
Магний, Mg 3.18 мг 400 мг 0.8% 1.4% 12579 г
Натрий, Na 174.46 мг 1300 мг 13.4% 23.6% 745 г
Сера, S 19.53 мг 1000 мг 2% 3.5% 5120 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 8.5% 2105 г
Хлор, Cl 299.33 мг 2300 мг 13% 22.9% 768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.5 мкг ~
Бор, B 120.8 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 6% 2946 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7353 г
Кобальт, Co 5.688 мкг 10 мкг 56.9% 100.4% 176 г
Литий, Li 24.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1704 мг 2 мг 8.5% 15% 1174 г
Медь, Cu 111.44 мкг 1000 мкг 11.1% 19.6% 897 г
Молибден, Mo 6.292 мкг 70 мкг 9% 15.9% 1113 г
Никель, Ni 11.208 мкг ~
Рубидий, Rb 187 мкг ~
Селен, Se 0.402 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13682 г
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19465 г
Хром, Cr 4.42 мкг 50 мкг 8.8% 15.5% 1131 г
Цинк, Zn 0.2923 мг 12 мг 2.4% 4.2% 4105 г
Цирконий, Zr 4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.789 г min 16.8 г 16.6% 29.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.502 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат Söğüş Domates составляет 56,7 кКал.

  • Порция = 240 гр (136.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ SÖĞÜŞ DOMATES

Салат Söğüş Domates богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 14,8 %, кремнием - 18,8 %, хлором - 13 %, кобальтом - 56,9 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат Söğüş Domates

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Söğüş Domates, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Söğüş Domates, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты