Рецепт Брынза сербская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брынза сербская

Брынза коровья 79 г
Вода 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брынза сербская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.1% 434 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 13.1% 368 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 73000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 7.6% 633 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.6% 1895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Витамин РР, НЭ 3.95 мг 20 мг 19.8% 9.6% 506 г
Макроэлементы
Калий, K 75.05 мг 2500 мг 3% 1.4% 3331 г
Кальций, Ca 498.65 мг 1000 мг 49.9% 24.1% 201 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2087 г
Натрий, Na 948.19 мг 1300 мг 72.9% 35.2% 137 г
Сера, S 174.8 мг 1000 мг 17.5% 8.5% 572 г
Фосфор, P 296.3 мг 800 мг 37% 17.9% 270 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 1.5% 3255 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.13 мкг 1000 мкг 769231 г
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19048 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Брынза сербская составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРЫНЗА СЕРБСКАЯ

Брынза сербская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 49,9 %, фосфором - 37 %

Чем полезен Брынза сербская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брынза сербская, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брынза сербская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги