Рецепт Салат с пекинской капустой крабовыми кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой крабовыми кукурузой

Пекинская капуста 207 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 118 г
Огурец парниковый 100 г
Кукуруза, консервы 135 г
Сметана 15% жирности 25 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой крабовыми кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.8% 2815 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.7% 2074 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.8% 3318 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2625 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.344 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Лютеин + Зеаксантин 16.532 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.6% 3396 г
Витамин В4, холин 12.26 мг 500 мг 2.5% 4% 4078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.7% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 36.827 мкг 400 мкг 9.2% 14.7% 1086 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6.9% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 11.56 мг 90 мг 12.8% 20.5% 779 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 9.8% 1650 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17241 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 23.5% 682 г
Витамин РР, НЭ 0.5463 мг 20 мг 2.7% 4.3% 3661 г
Ниацин 0.253 мг ~
Бетаин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.64 мг 2500 мг 6.7% 10.7% 1482 г
Кальций, Ca 45.88 мг 1000 мг 4.6% 7.4% 2180 г
Кремний, Si 8.819 мг 30 мг 29.4% 47% 340 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 7.5% 2118 г
Натрий, Na 213.17 мг 1300 мг 16.4% 26.2% 610 г
Сера, S 25.64 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3900 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 16.6% 958 г
Хлор, Cl 7.32 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4712 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 2.9% 5587 г
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 8% 2014 г
Медь, Cu 32.71 мкг 1000 мкг 3.3% 5.3% 3057 г
Молибден, Mo 0.374 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 18717 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 0.54 мкг ~
Селен, Se 4.764 мкг 55 мкг 8.7% 13.9% 1154 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80483 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Цинк, Zn 0.2774 мг 12 мг 2.3% 3.7% 4326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.382 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.243 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.052 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой крабовыми кукурузой составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ КРАБОВЫМИ КУКУРУЗОЙ

Салат с пекинской капустой крабовыми кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 29,4 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой крабовыми кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой крабовыми кукурузой, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой крабовыми кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги