Рецепт Морковь тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь тушеная

Морковь, красная 1000 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Сахар песок 4 г
Молоко коровье сырое (Кипячение) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.2% 5067 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.4% 4667 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 7.2% 2959 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 23.2% 909 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1804.4 мкг 900 мкг 200.5% 422.1% 50 г
бета Каротин 10.764 мг 5 мг 215.3% 453.3% 46 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 9.1% 2338 г
Витамин В4, холин 2.49 мг 500 мг 0.5% 1.1% 20080 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 11.4% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 12.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.712 мкг 400 мкг 2.2% 4.6% 4591 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.5% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 10.7% 1965 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 5.3% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.839 мкг 50 мкг 1.7% 3.6% 5959 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 20.6% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.1185 мг 20 мг 5.6% 11.8% 1788 г
Макроэлементы
Калий, K 193.4 мг 2500 мг 7.7% 16.2% 1293 г
Кальций, Ca 34.35 мг 1000 мг 3.4% 7.2% 2911 г
Кремний, Si 0.029 мг 30 мг 0.1% 0.2% 103448 г
Магний, Mg 35.31 мг 400 мг 8.8% 18.5% 1133 г
Натрий, Na 23.4 мг 1300 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Сера, S 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 31746 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 15.2% 1386 г
Хлор, Cl 10.01 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 22977 г
Микроэлементы
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 7.6% 2795 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18293 г
Кобальт, Co 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.7% 12048 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 0.4% 43478 г
Медь, Cu 1.79 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 55866 г
Молибден, Mo 0.538 мкг 70 мкг 0.8% 1.7% 13011 г
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17628 г
Фтор, F 1.95 мкг 4000 мкг 205128 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Цинк, Zn 0.0409 мг 12 мг 0.3% 0.6% 29340 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковь тушеная составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ТУШЕНАЯ

Морковь тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 200,5 %, бэта-каротином - 215,3 %

Чем полезен Морковь тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь тушеная, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты