Рецепт Рагу овощное со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу овощное со свининой
| Свинина мясная | 300 г |
| Кабачок | 200 г |
| Картофель | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Свинину слегка обжарить на подсолнечнлм масле, добавить овощи тушить на медленном огне 40 минут
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.8% | 1551 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 14.4% | 519 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.1 мкг | 900 мкг | 15.3% | 11.4% | 652 г |
| бета Каротин | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 12.4% | 603 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 9.5% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 23.03 мг | 500 мг | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 3.9% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 7.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.845 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.99 мг | 90 мг | 32.2% | 24% | 310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 3.7% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.413 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12107 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2922 мг | 20 мг | 11.5% | 8.6% | 873 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.53 мг | 2500 мг | 10.7% | 8% | 931 г |
| Кальций, Ca | 11.76 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8503 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2185 г |
| Натрий, Na | 22.08 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.3% | 5888 г |
| Сера, S | 10.12 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9881 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 6.6% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 18.43 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 3.7% | 2013 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 2.005 мкг | 10 мкг | 20.1% | 15% | 499 г |
| Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3328 г |
| Медь, Cu | 41.3 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.1% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 2.126 мкг | 70 мкг | 3% | 2.2% | 3293 г |
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44395 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.1% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.135 мг | 12 мг | 1.1% | 0.8% | 8889 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рагу овощное со свининой составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 134.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 10.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ СО СВИНИНОЙ
Рагу овощное со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином B1 - 12,7 %, витамином C - 32,2 %, витамином PP - 11,5 %, кобальтом - 20,1 %
Чем полезен Рагу овощное со свининой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- омлет (28.10.14)
- Компот из сухофруктов
- картофель с куриной печенью и грибами
- Печенье Belvita
- сардельки говяжьи
- Яблоко зелёное
- хлеб "Здравое зерно"
- Пицца Каролина (смайлфуд)
- Конфеты Merci FS
- Шаурма диетическая :-)
- рыба запеченая в мультиварке
- Рис
- Пицца с курицей ТАТМАК
- вареники с черникой
- Каппуччино
- Салат из моркови
- вафли Южанка со вкусом миндаля
- плов со свининой
- Винегрет
- чудо-глазированный-ваниль
- Хербатники
- Хлебцы-молодцы пшенично-овсяно-кукурузные с пророщенной пшеницей
- Куриные котлетки
- Салат с маринованными грибами Ашан
- аспаркам
- Фрутилад с клюквой и малиной
- Сухарики Хрустим
- плов
- Салат из морской капусты с крабовыми палочками
- Omlet with parsley & sausage (2014-10-27)
- печенье-галеты на фруктозе
- докторская
- блинчики с печенью
- Геркулес с отрубями
- Finn Crisp Многозерновой
- Зефирка ( клубничный вкус) АВК
- Каппучино
- Ананасы сушеные (языки)
- бульйон кролиный
- Салат "Вкусный и полезный"
- куриные крылья
- моя шарлотка
- Кефир обезжиренный
- Батончик со злаками и сухофруктами
- чай черный в пакетиках
- томат
- шпик свинной
- Шампиньоны с луком, жареные
- Лобио
- шарлотка
- соус со шпинатом
- Рагу из куриной грудки с овощами
- Творог мягкий ДАНОН 1\170
- Хлеб столичный, в нарезке
- Рис с яблоками и изюмом
- лепешки из з сырного теста
- Молоко Oatly обезжиренное 0,5%
- Кукурузная каша
- котлеты из судака
- Щи
- Каша овсяно-гречневая
- Паштет из печени
- Посуда
- Баклажан/капуста/помидор
- салат вита
- Антиоксикапс
- Хлеб гречневый
- Запеканка творожная. Вар.3.
- морковно-куриные котлеты
- Ветчина "Из окорока" (Велком)
- мусака
- творожная запеканка с кефиром
- Оливки без косточки Zafer
- яблоки, аеченые с творогом
- Печенье Rimi с клюквой
- сырный суп
- Сухой завтрак Пшеница с шоколадом
- Вино красное Каберне (Кубань)
- горох печеный
- Блинчики с мясом пятрочка
- Улитка греческая с мясом Перекресток
- сыворотка Можитель/Актуаль
- картошка с грибами и курицей
- Греческий
- Сушки глазированные "Посольская малютка"
- Вареники Гёдза
- Горошек
- Майонез НК
- салат крабовые палочки
- Соус сметанный
- креветки Альбатрос
- клетчатка сибирская
- креветки
- Каша ячменая
- фасоль с мясом (27.10.14)
- Порей тушеный со шпинатом
- Запеканка из творога 5% с мороженой клюквой
- макароны по флотски
- фарш
- морская капуста с крабом
Метки: Как приготовить Рагу овощное со свининой, калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Новые рецепты
Халва на эритрите
371.8
14.3
32.5
6.6
7
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром
197.2
17.5
10.7
7.8
8
Интересные блоги
