Рецепт Пицца Каролина (смайлфуд). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца Каролина (смайлфуд)

Пицца корж от шефа 40 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 10 г
Соус томатный острый 5 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 20 г
Куриное филе отварное в мульте 20 г
Шампиньоны тушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца Каролина (смайлфуд)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 9.8% 539 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 6.4% 824 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.3% 1217 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5% 1053 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 4.5% 1178 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 3.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.8% 679 г
Витамин В4, холин 25.96 мг 500 мг 5.2% 2.7% 1926 г
Витамин В5, пантотеновая 0.972 мг 5 мг 19.4% 10.2% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 23.956 мкг 400 мкг 6% 3.2% 1670 г
Витамин В12, кобаламин 0.425 мкг 3 мкг 14.2% 7.5% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 2.2% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2131 г
Витамин Н, биотин 1.404 мкг 50 мкг 2.8% 1.5% 3561 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 5.8086 мг 20 мг 29% 15.3% 344 г
Ниацин 3.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.57 мг 2500 мг 13.9% 7.3% 717 г
Кальций, Ca 103.41 мг 1000 мг 10.3% 5.4% 967 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 1.7% 3049 г
Магний, Mg 32.05 мг 400 мг 8% 4.2% 1248 г
Натрий, Na 376.62 мг 1300 мг 29% 15.3% 345 г
Сера, S 26.68 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3748 г
Фосфор, P 168.2 мг 800 мг 21% 11.1% 476 г
Хлор, Cl 343.38 мг 2300 мг 14.9% 7.9% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 21.58 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1867 г
Йод, I 8.02 мкг 150 мкг 5.3% 2.8% 1870 г
Кобальт, Co 9.245 мкг 10 мкг 92.5% 48.8% 108 г
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 4.3% 1218 г
Медь, Cu 61.76 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1619 г
Молибден, Mo 8.353 мкг 70 мкг 11.9% 6.3% 838 г
Никель, Ni 1.173 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 5.779 мкг 55 мкг 10.5% 5.5% 952 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 26.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14937 г
Хром, Cr 12.3 мкг 50 мкг 24.6% 13% 407 г
Цинк, Zn 1.1986 мг 12 мг 10% 5.3% 1001 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.554 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.427 г ~
Изолейцин 0.488 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 0.842 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 1.509 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.413 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.143 г ~
6:0 Капроновая 0.079 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.486 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.734 г min 16.8 г 10.3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пицца Каролина (смайлфуд) составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КАРОЛИНА (СМАЙЛФУД)

Пицца Каролина (смайлфуд) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, витамином B5 - 19,4 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином PP - 29 %, калием - 13,9 %, фосфором - 21 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 92,5 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Пицца Каролина (смайлфуд)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца Каролина (смайлфуд), калорийность 189,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Каролина (смайлфуд), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты