Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Тыква 142 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Вода колодезная (из подземного источника) 250 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 23 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.5% 2621 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.5% 1077 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.3% 1711 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.1% 2925 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.9 мкг 900 мкг 13.7% 12.5% 732 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 814.674 мкг ~
бета Каротин 0.653 мг 5 мг 13.1% 12% 766 г
Лютеин + Зеаксантин 304.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.9% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.7% 1957 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 6.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.474 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3819 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5.2% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 2.4% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4348 г
Витамин Н, биотин 2.211 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2261 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0527 мг 20 мг 5.3% 4.9% 1900 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.58 мг 2500 мг 6.3% 5.8% 1576 г
Кальций, Ca 60.95 мг 1000 мг 6.1% 5.6% 1641 г
Кремний, Si 9.587 мг 30 мг 32% 29.3% 313 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2064 г
Натрий, Na 80.13 мг 1300 мг 6.2% 5.7% 1622 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4070 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 8.9% 1027 г
Хлор, Cl 135.47 мг 2300 мг 5.9% 5.4% 1698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 21.61 мкг ~
Железо, Fe 0.563 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3197 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3386 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 13% 704 г
Литий, Li 0.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 6.7% 1364 г
Медь, Cu 84.13 мкг 1000 мкг 8.4% 7.7% 1189 г
Молибден, Mo 4.652 мкг 70 мкг 6.6% 6% 1505 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 1.261 мкг 55 мкг 2.3% 2.1% 4362 г
Стронций, Sr 22.67 мкг ~
Титан, Ti 2.54 мкг ~
Фтор, F 21.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18735 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4310 г
Цинк, Zn 0.4577 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2622 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.314 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.892 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.472 г min 16.8 г 8.8% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.8 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 109,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (218.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 13,1 %, кремнием - 32 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 109,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы