Рецепт Шоколадный торт с финиковым кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадный торт с финиковым кремом
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 450 г |
| Финик, королевский | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт с финиковым кремом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.8 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 2.7% | 1462 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.7% | 509 г |
| Углеводы | 33.6 г | 219 г | 15.3% | 6% | 652 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.1% | 769 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.5 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.7% | 837 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 63.83 мг | 500 мг | 12.8% | 5% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 4.4% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.3% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.001 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.6% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.4% | 2899 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 3.8% | 1020 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5735 мг | 20 мг | 7.9% | 3.1% | 1271 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.32 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.1% | 964 г |
| Кальций, Ca | 64.81 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.6% | 1543 г |
| Кремний, Si | 0.475 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6316 г |
| Магний, Mg | 28.46 мг | 400 мг | 7.1% | 2.8% | 1405 г |
| Натрий, Na | 36.47 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.1% | 3565 г |
| Сера, S | 50.12 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 1995 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 4.6% | 850 г |
| Хлор, Cl | 58.32 мг | 2300 мг | 2.5% | 1% | 3944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.357 мг | 18 мг | 7.5% | 2.9% | 1326 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 1.811 мкг | 10 мкг | 18.1% | 7.1% | 552 г |
| Марганец, Mn | 0.2465 мг | 2 мг | 12.3% | 4.8% | 811 г |
| Медь, Cu | 218.11 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 8.6% | 458 г |
| Молибден, Mo | 5.99 мкг | 70 мкг | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Никель, Ni | 0.261 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.07 мкг | 55 мкг | 9.2% | 3.6% | 1085 г |
| Стронций, Sr | 7.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.42 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16380 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6284 мг | 12 мг | 5.2% | 2% | 1910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 6.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.383 г | min 16.8 г | 20.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный торт с финиковым кремом составляет 254,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 254.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 11 г | -% | |
| Углеводы | 33.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 48 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ФИНИКОВЫМ КРЕМОМ
Шоколадный торт с финиковым кремом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, холином - 12,8 %, витамином B5 - 11,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 12,3 %, медью - 21,8 %
Чем полезен Шоколадный торт с финиковым кремом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Семечки ядро Bazaar
- Сыр Легкий 30%
- Кето кексы
- Бисквитный рулет Нежный
- Gemüse mit Butterram soys
- Тыквенный суп пюре
- Кукуруный хллеб
- Very vanilla protein izolate
- Лук репчатый пассированный
- Говядина толстый край в маринаде для запекания глобус
- Брокколини салат
- Онигири с креветкой
- Филе бедра курицы жареные
- Рамен с креветками
- Суп молочный
- Протеиновый батончик
- Печень говяжья с луком и сметаной
- Песенка куриная в сметане
- Вермишель жареная
- Блины тонкие бездрож для начинки
- Капуста квашеная с клюквой (Виктория)
- Икра минтая соленая
- Начинка их филе бедра с сыром
- L карнитин ацетил
- Рис рубин с морковью
- Фрикадельки из трески
- Кукуруза консервированая
- Мороженое ЗМЖ с клубнич. джемом
- Желе из ряженки 4%
- Котлеты из броколи
- Миндальная мука
- Майонез Нежный Экономный Провансаль
- Триптофан 500
- Ленивые голубцы К
- Котлеты из брокколи
- батончик шоколад карамель
- Рис с индейкой 02.2022
- 2022-02-18 Грушевое варенье
- Кекс лимонный с манго
- Сухарики ржаные
- Салат из моркови с кукурузой и майонезом
- Сосиски молочные Клинские
- Котлеты из брлкколи
- Сырные подушечки
- Каша Ячневая 18.02.2022
- Салат с прошутто
- Говядина тушёная с помидорами и сметаной
- Котлеты из брокколи
- Шоколадный десерт -пудинг
- творожный продукт буренка
- Котлеты свинние
- Творог с желатином
- Суп грибной
- сухари мелени
- Жареная картошка с грибами
- Салат капуста огурцы морковь по корейски
- Чиабатта с курицей
- Кускус Птитим
- Майонез БЕСТ
- Салат с руколой и тунцом
- Цветн капуста запечен с фаршем
- Кускус птитим
- Суп
- Оливье с колбасой
- Свинина тушеная со сладким перцем
- Фасоль зеленая с яйцом
- Плов с куриной грудкой
- Драниндюк
- Хачапури
- Рулетики
- Сыр намаза лидл
- Салат из пекинской капусты
- Sake
- Печеночные котлеты 2
- Moki
- Зелень свежая
- Тунец
- Нуга
- Tako
- Шефбургер Джуниор
- Maguro
- Чеддер BRITANNY'S
- Green
- Ковбаска CHORIZO el Toro Rojo пікантна
- Ячка в пакетах
- ветчина
- Омлет с фасолью
- Ковбаска біла Fluet extra
- Риет из мяса гуся с черносливом
- сыр канапковы в пластинах
- Творожная запеканка табрис
- Активия с чиа
- творог 4% (польша для сырников)
- Страчателла ди буррата Мурджела
- Куриная грудка, вареная, без кожи
- KEKS Select
- Сулугуни
- Рулет шоколадноАрахисоаый
- Капуста китайская
- Булгур
Метки: Как приготовить Шоколадный торт с финиковым кремом, калорийность 254,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт с финиковым кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
