Рецепт Тефтели примерно. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели примерно

Лук репчатый (Припускание)	140 г
Яйцо куриное	52 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка)	14 г
Подсолнечное масло	10 г
Вода водопроводная питьевая	600 г
Соль морская йодированная	10 г
Перец черный молотый	8 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая	500 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира	200 г
Томатный соус, консервированный	150 г
Рисовая каша по 1-268	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели примерно".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1958 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	13.7%	844 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	6.6%	1750 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	2.7%	4380 г
Углеводы (общие)	0.7 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	4.1%	2857 г
Вода	81.4 г	2273 г	3.6%	4.2%	2792 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.1 мкг	900 мкг	1.1%	1.3%	8911 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.6%	21739 г
бета Криптоксантин	0.446 мкг	~
Ликопин	1114.598 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.802 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	5.2%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	6.6%	1765 г
Витамин В4, холин	35.4 мг	500 мг	7.1%	8.3%	1412 г
Витамин В5, пантотеновая	0.317 мг	5 мг	6.3%	7.3%	1577 г
Витамин В6, пиридоксин	0.2 мг	2 мг	10%	11.6%	1000 г
Витамин В9, фолаты	3.154 мкг	400 мкг	0.8%	0.9%	12682 г
Витамин В12, кобаламин	0.682 мкг	3 мкг	22.7%	26.4%	440 г
Витамин C, аскорбиновая	0.91 мг	90 мг	1%	1.2%	9890 г
Витамин D, кальциферол	0.099 мкг	10 мкг	1%	1.2%	10101 г
Витамин D3, холекальциферол	0.037 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.616 мг	15 мг	4.1%	4.8%	2435 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.032 мг	~
Витамин Н, биотин	0.656 мкг	50 мкг	1.3%	1.5%	7622 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	1%	10909 г
Витамин РР, НЭ	2.719 мг	20 мг	13.6%	15.8%	736 г
Ниацин	0.125 мг	~
Бетаин	2.872 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.31 мг	2500 мг	7.1%	8.3%	1402 г
Кальций, Ca	15.35 мг	1000 мг	1.5%	1.7%	6515 г
Кремний, Si	0.344 мг	30 мг	1.1%	1.3%	8721 г
Магний, Mg	14.83 мг	400 мг	3.7%	4.3%	2697 г
Натрий, Na	325.64 мг	1300 мг	25%	29.1%	399 г
Сера, S	92.09 мг	1000 мг	9.2%	10.7%	1086 г
Фосфор, P	95.4 мг	800 мг	11.9%	13.8%	839 г
Хлор, Cl	325.47 мг	2300 мг	14.2%	16.5%	707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.6 мкг	~
Бор, B	13.8 мкг	~
Железо, Fe	1.16 мг	18 мг	6.4%	7.4%	1552 г
Йод, I	22.11 мкг	150 мкг	14.7%	17.1%	678 г
Кобальт, Co	0.754 мкг	10 мкг	7.5%	8.7%	1326 г
Марганец, Mn	0.0725 мг	2 мг	3.6%	4.2%	2759 г
Медь, Cu	54.58 мкг	1000 мкг	5.5%	6.4%	1832 г
Молибден, Mo	0.325 мкг	70 мкг	0.5%	0.6%	21538 г
Никель, Ni	0.365 мкг	~
Рубидий, Rb	32.8 мкг	~
Селен, Se	9.359 мкг	55 мкг	17%	19.8%	588 г
Фтор, F	29.46 мкг	4000 мкг	0.7%	0.8%	13578 г
Хром, Cr	0.25 мкг	50 мкг	0.5%	0.6%	20000 г
Цинк, Zn	1.7057 мг	12 мг	14.2%	16.5%	704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.837 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.56 г	~
Валин	0.424 г	~
Гистидин*	0.29 г	~
Изолейцин	0.382 г	~
Лейцин	0.67 г	~
Лизин	0.704 г	~
Метионин	0.222 г	~
Метионин + Цистеин	0.025 г	~
Треонин	0.343 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.348 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.522 г	~
Аспарагиновая кислота	0.779 г	~
Гидроксипролин	0.094 г	~
Глицин	0.535 г	~
Глутаминовая кислота	1.336 г	~
Пролин	0.426 г	~
Серин	0.355 г	~
Тирозин	0.291 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	38.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.394 мг	~
бета Ситостерол	1.07 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.04 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.502 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.313 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.011 г	min 16.8 г	6%	7%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.064 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.949 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.186 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.543 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.478 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.057 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.062 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.061 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.061 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тефтели примерно составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	81.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ПРИМЕРНО

Тефтели примерно богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,7 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 14,2 %, йодом - 14,7 %, селеном - 17 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Тефтели примерно

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели примерно, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели примерно, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе