Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Промыть рис, вода должна закрывать рис больше, чем на 2 см. Варить примерно 20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.9 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2811 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 9.3% 1780 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.9% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6.2% 2739 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В4, холин 17.1 мг 500 мг 3.4% 5.7% 2924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.042 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9317 г
Витамин Н, биотин 2.414 мкг 50 мкг 4.8% 8% 2071 г
Витамин РР, НЭ 0.9469 мг 20 мг 4.7% 7.8% 2112 г
Макроэлементы
Калий, K 62.09 мг 2500 мг 2.5% 4.2% 4026 г
Кальций, Ca 18.91 мг 1000 мг 1.9% 3.2% 5288 г
Кремний, Si 249.497 мг 30 мг 831.7% 1388.5% 12 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 10% 1658 г
Натрий, Na 785.51 мг 1300 мг 60.4% 100.8% 165 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 6061 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 13.9% 1208 г
Хлор, Cl 1228.89 мг 2300 мг 53.4% 89.1% 187 г
Микроэлементы
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 80.48 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 4.3% 3805 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 32609 г
Кобальт, Co 1.69 мкг 10 мкг 16.9% 28.2% 592 г
Марганец, Mn 0.7367 мг 2 мг 36.8% 61.4% 271 г
Медь, Cu 118.61 мкг 1000 мкг 11.9% 19.9% 843 г
Молибден, Mo 7.586 мкг 70 мкг 10.8% 18% 923 г
Селен, Se 4.024 мкг 55 мкг 7.3% 12.2% 1367 г
Фтор, F 96.58 мкг 4000 мкг 2.4% 4% 4142 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8929 г
Цинк, Zn 0.3742 мг 12 мг 3.1% 5.2% 3207 г

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 59,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 831,7 %, хлором - 53,4 %, кобальтом - 16,9 %, марганцем - 36,8 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 59,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы