Рецепт Ккк Тесто дрожжевое ореховое куличное- болгария 22 от Шеф Дома углей 5.7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ккк Тесто дрожжевое ореховое куличное- болгария 22 от Шеф Дома углей 5.7

Дрожжи хлебопекарские бысродействующие 5 г
Миндальная мука 107 г
Мука кокосовая органик 40 г
Эритритол -22 70% сладости сахара 90 г
соль гималайская 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Масло сливочное 82,5 жирности ММТ 35 г
Апельсиновая цедра, сырая 1 г
Ббб Сливки болгарские 30% для кофе-22 100 г
Бббтворог кремообразный болгарский-22 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ккк Тесто дрожжевое ореховое куличное- болгария 22 от Шеф Дома углей 5.7".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.7 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.3% 673 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 17.4% 245 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.1% 3842 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 9.5% 444 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4073 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.3 мкг 900 мкг 15.3% 6.5% 655 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
бета Криптоксантин 0.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 6.3% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.9% 1104 г
Витамин В4, холин 78.11 мг 500 мг 15.6% 6.6% 640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.59 мг 5 мг 11.8% 5% 847 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.743 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3139 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 3.7% 1141 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 2.6% 1610 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.749 мг 15 мг 31.7% 13.4% 316 г
Витамин Н, биотин 5.345 мкг 50 мкг 10.7% 4.5% 935 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5644 мг 20 мг 7.8% 3.3% 1278 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.28 мг 2500 мг 9.2% 3.9% 1090 г
Кальций, Ca 89.75 мг 1000 мг 9% 3.8% 1114 г
Магний, Mg 57.91 мг 400 мг 14.5% 6.2% 691 г
Натрий, Na 224.21 мг 1300 мг 17.2% 7.3% 580 г
Сера, S 99.5 мг 1000 мг 10% 4.2% 1005 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 9.5% 446 г
Хлор, Cl 49.53 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 3.6% 1187 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2683 г
Кобальт, Co 2.472 мкг 10 мкг 24.7% 10.5% 405 г
Марганец, Mn 0.562 мг 2 мг 28.1% 11.9% 356 г
Медь, Cu 258.14 мкг 1000 мкг 25.8% 10.9% 387 г
Молибден, Mo 2.262 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3095 г
Олово, Sn 2.1 мкг ~
Селен, Se 10.589 мкг 55 мкг 19.3% 8.2% 519 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18744 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3876 г
Цинк, Zn 1.0509 мг 12 мг 8.8% 3.7% 1142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.673 г min 16.8 г 57.6% 24.4%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.359 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.803 г от 11.2 до 20.6 г 25% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 2.13 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 2.13 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ккк Тесто дрожжевое ореховое куличное- болгария 22 от Шеф Дома углей 5.7 составляет 235,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.7 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ККК ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ ОРЕХОВОЕ КУЛИЧНОЕ- БОЛГАРИЯ 22 ОТ ШЕФ ДОМА УГЛЕЙ 5.7

Ккк Тесто дрожжевое ореховое куличное- болгария 22 от Шеф Дома углей 5.7 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B1 - 14,9 %, холином - 15,6 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином E - 31,7 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 22,4 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 28,1 %, медью - 25,8 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Ккк Тесто дрожжевое ореховое куличное- болгария 22 от Шеф Дома углей 5.7

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ккк Тесто дрожжевое ореховое куличное- болгария 22 от Шеф Дома углей 5.7, калорийность 235,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ккк Тесто дрожжевое ореховое куличное- болгария 22 от Шеф Дома углей 5.7, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги