Рецепт Салат огурец с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец с зеленью

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 6 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 4 г
Салатная заправка подсолнечное масло с пряностями 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.6 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5166 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 13.2% 2333 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.8% 10950 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.7% 2857 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 12.6% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.8 мкг 900 мкг 3.3% 10.1% 3020 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 11% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 3.7% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 14.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.76 мкг 400 мкг 1.4% 4.3% 6944 г
Витамин C, аскорбиновая 5.98 мг 90 мг 6.6% 20.2% 1505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 3.1% 9740 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 5.2% 5747 г
Витамин К, филлохинон 50.4 мкг 120 мкг 42% 128.8% 238 г
Витамин РР, НЭ 0.3184 мг 20 мг 1.6% 4.9% 6281 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.44 мг 2500 мг 8.2% 25.2% 1223 г
Кальций, Ca 23.16 мг 1000 мг 2.3% 7.1% 4318 г
Кремний, Si 49.721 мг 30 мг 165.7% 508.3% 60 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 11.7% 2647 г
Натрий, Na 7.42 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 17520 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13755 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 11.7% 2632 г
Хлор, Cl 27.85 мг 2300 мг 1.2% 3.7% 8259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 416 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 8.9% 3409 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 36.8% 832 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 12.6% 2439 г
Медь, Cu 43.48 мкг 1000 мкг 4.3% 13.2% 2300 г
Молибден, Mo 1.593 мкг 70 мкг 2.3% 7.1% 4394 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18644 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 7.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 53763 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 11% 2778 г
Цинк, Zn 0.2143 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец с зеленью составляет 32,6 кКал.

  • Порция = 72 гр (23.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат огурец с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 42 %, кремнием - 165,7 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Салат огурец с зеленью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец с зеленью, калорийность 32,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы