Рецепт Бананово-арахисовое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананово-арахисовое мороженое

Банан 50 г
Мороженое, ванильное, легкое 70 г
Арахисовая паста 30 г
Арахис жареный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананово-арахисовое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.3 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4.6% 854 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.9% 392 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 4% 973 г
Углеводы (общие) 17.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.9% 4431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.3 мкг 900 мкг 7.1% 2.8% 1400 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 3.4% 1161 г
Витамин В4, холин 29.39 мг 500 мг 5.9% 2.3% 1701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.539 мг 5 мг 10.8% 4.2% 928 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 5.2% 758 г
Витамин В9, фолаты 16.581 мкг 400 мкг 4.1% 1.6% 2412 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 2.8% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 3.79 мг 90 мг 4.2% 1.6% 2375 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.588 мг 15 мг 10.6% 4.1% 945 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 1.61 мг ~
дельта Токоферол 0.132 мг ~
Витамин Н, биотин 1.855 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2695 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4666 мг 20 мг 17.3% 6.7% 577 г
Ниацин 0.619 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 339.74 мг 2500 мг 13.6% 5.3% 736 г
Кальций, Ca 86.23 мг 1000 мг 8.6% 3.4% 1160 г
Кремний, Si 27.419 мг 30 мг 91.4% 35.7% 109 г
Магний, Mg 63.74 мг 400 мг 15.9% 6.2% 628 г
Натрий, Na 136.77 мг 1300 мг 10.5% 4.1% 951 г
Сера, S 76.59 мг 1000 мг 7.7% 3% 1306 г
Фосфор, P 132.8 мг 800 мг 16.6% 6.5% 602 г
Хлор, Cl 16.42 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14007 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.4 мкг ~
Бор, B 126.5 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2394 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3717 г
Литий, Li 1.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.4123 мг 2 мг 20.6% 8% 485 г
Медь, Cu 160.55 мкг 1000 мкг 16.1% 6.3% 623 г
Молибден, Mo 1.245 мкг 70 мкг 1.8% 0.7% 5622 г
Никель, Ni 1.602 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 9.152 мкг 55 мкг 16.6% 6.5% 601 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 6.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60241 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 1.0006 мг 12 мг 8.3% 3.2% 1199 г
Цирконий, Zr 2.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.064 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.616 г ~
20:0 Арахиновая 0.119 г ~
22:0 Бегеновая 0.335 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.142 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.213 г min 16.8 г 31% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.132 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.782 г от 11.2 до 20.6 г 24.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бананово-арахисовое мороженое составляет 256,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВО-АРАХИСОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Бананово-арахисовое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 17,3 %, калием - 13,6 %, кремнием - 91,4 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 16,6 %, марганцем - 20,6 %, медью - 16,1 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Бананово-арахисовое мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананово-арахисовое мороженое, калорийность 256,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананово-арахисовое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги