Рецепт Курица с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с фасолью

Курица Грудка [Шефмаркет] 410 г
Фасоль стручковая 331 г
Шампиньоны 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 24.1% 535 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.5% 952 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 4.5% 2866 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 4.8% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 12.7% 1011 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 3% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 12.6% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 22.33 мкг 400 мкг 5.6% 7.2% 1791 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 10.58 мг 90 мг 11.8% 15.2% 851 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9494 г
Витамин Н, биотин 3.021 мкг 50 мкг 6% 7.7% 1655 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 7.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.474 мг 20 мг 7.4% 9.5% 1357 г
Ниацин 1.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.43 мг 2500 мг 8.8% 11.3% 1134 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 4% 3241 г
Кремний, Si 0.566 мг 30 мг 1.9% 2.4% 5300 г
Магний, Mg 14.87 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2690 г
Натрий, Na 2.06 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 63107 г
Сера, S 13.19 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7582 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 6.8% 1900 г
Хлор, Cl 4.72 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.1 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 4% 3180 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4412 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 36.4% 353 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 8.1% 1577 г
Медь, Cu 126.35 мкг 1000 мкг 12.6% 16.2% 791 г
Молибден, Mo 0.566 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12367 г
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 5.187 мкг 55 мкг 9.4% 12.1% 1060 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Титан, Ti 10.86 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34965 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 6.3% 2041 г
Цинк, Zn 0.164 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Курица с фасолью составляет 77,7 кКал.

  • Порция = 143 гр (111.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ

Курица с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,8 %, кобальтом - 28,3 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Курица с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с фасолью, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги