Рецепт Блины на гречневом молоке без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на гречневом молоке без яиц

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 200 г
Гречневое Классическое Лайт [не Молоко] 260 г
Сахар песок 23 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное рафинированное 32 г
Вода 211 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на гречневом молоке без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.6% 2235 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.8% 1000 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 7.1% 817 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3224 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В4, холин 15.42 мг 500 мг 3.1% 1.8% 3243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.03 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.341 мг 15 мг 15.6% 9% 641 г
Витамин Н, биотин 0.593 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8432 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8593 мг 20 мг 4.3% 2.5% 2327 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.29 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6889 г
Кальций, Ca 8.48 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11792 г
Кремний, Si 1.185 мг 30 мг 4% 2.3% 2532 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 0.8% 7767 г
Натрий, Na 173.25 мг 1300 мг 13.3% 7.7% 750 г
Сера, S 21.85 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4577 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 1.9% 3089 г
Хлор, Cl 271.65 мг 2300 мг 11.8% 6.8% 847 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.67 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4749 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34091 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 3.1% 1848 г
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 4.9% 1173 г
Медь, Cu 31.02 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3224 г
Молибден, Mo 4.693 мкг 70 мкг 6.7% 3.9% 1492 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 1.9% 3093 г
Фтор, F 37.79 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10585 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Цинк, Zn 0.2101 мг 12 мг 1.8% 1% 5712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.913 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 37%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.233 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.977 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Блины на гречневом молоке без яиц составляет 172,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ГРЕЧНЕВОМ МОЛОКЕ БЕЗ ЯИЦ

Блины на гречневом молоке без яиц богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, хлором - 11,8 %

Чем полезен Блины на гречневом молоке без яиц

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на гречневом молоке без яиц, калорийность 172,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на гречневом молоке без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы