Рецепт Рис овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис овощами

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 270 г
Лук репчатый 60 г
Соевый соус 40 г
Кукуруза, консервы 120 г
Морковь 100 г
Кабачок 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 8.7% 1766 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.5% 1333 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.5% 2758 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.1 мкг 900 мкг 29.8% 45.5% 336 г
бета Каротин 1.61 мг 5 мг 32.2% 49.2% 311 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 7.32 мг 500 мг 1.5% 2.3% 6831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 9.3% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 13.173 мкг 400 мкг 3.3% 5% 3037 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 9.2% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21097 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.0734 мг 20 мг 5.4% 8.2% 1863 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 1.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.84 мг 2500 мг 6.6% 10.1% 1517 г
Кальций, Ca 21.36 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4682 г
Кремний, Si 10.133 мг 30 мг 33.8% 51.6% 296 г
Магний, Mg 29.97 мг 400 мг 7.5% 11.5% 1335 г
Натрий, Na 360.87 мг 1300 мг 27.8% 42.4% 360 г
Сера, S 21.81 мг 1000 мг 2.2% 3.4% 4585 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 11% 1386 г
Хлор, Cl 10.4 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 22115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 46.8 мкг ~
Ванадий, V 14.52 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 4.9% 3169 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 0.901 мкг 10 мкг 9% 13.7% 1110 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.5317 мг 2 мг 26.6% 40.6% 376 г
Медь, Cu 63.21 мкг 1000 мкг 6.3% 9.6% 1582 г
Молибден, Mo 3.221 мкг 70 мкг 4.6% 7% 2173 г
Никель, Ni 1.275 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 0.203 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 27094 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29347 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.5067 мг 12 мг 4.2% 6.4% 2368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рис овощами составляет 65,5 кКал.

  • Порция = 375 гр (245.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОВОЩАМИ

Рис овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, бэта-каротином - 32,2 %, кремнием - 33,8 %, марганцем - 26,6 %

Чем полезен Рис овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис овощами, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги