Рецепт Макароеы с отбивной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароеы с отбивной

Макароны отварные, по 1-302	100 г
Свинина, ссредняя часть филе на кости, жареная на огне	100 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	100 г
Шампиньоны (Жарка)	100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароеы с отбивной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	252.2 ккал	1684 ккал	15%	5.9%	668 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	5.9%	673 г
Жиры	20.5 г	56 г	36.6%	14.5%	273 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1%	4132 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.4%	2857 г
Вода	60.3 г	2273 г	2.7%	1.1%	3769 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	37.3 мкг	900 мкг	4.1%	1.6%	2413 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.148 мг	1.5 мг	9.9%	3.9%	1014 г
Витамин В2, рибофлавин	0.218 мг	1.8 мг	12.1%	4.8%	826 г
Витамин В4, холин	28.73 мг	500 мг	5.7%	2.3%	1740 г
Витамин В5, пантотеновая	0.63 мг	5 мг	12.6%	5%	794 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	3.3%	1227 г
Витамин В9, фолаты	5.2 мкг	400 мкг	1.3%	0.5%	7692 г
Витамин В12, кобаламин	0.187 мкг	3 мкг	6.2%	2.5%	1604 г
Витамин C, аскорбиновая	0.89 мг	90 мг	1%	0.4%	10112 г
Витамин D, кальциферол	0.326 мкг	10 мкг	3.3%	1.3%	3067 г
Витамин D3, холекальциферол	0.16 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.22 мг	15 мг	41.5%	16.5%	241 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.76 мкг	50 мкг	7.5%	3%	1330 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	4.0014 мг	20 мг	20%	7.9%	500 г
Ниацин	0.956 мг	~
Бетаин	0.54 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.2 мг	2500 мг	8.2%	3.3%	1212 г
Кальций, Ca	153.44 мг	1000 мг	15.3%	6.1%	652 г
Кремний, Si	0.3 мг	30 мг	1%	0.4%	10000 г
Магний, Mg	17.8 мг	400 мг	4.5%	1.8%	2247 г
Натрий, Na	358.96 мг	1300 мг	27.6%	10.9%	362 г
Сера, S	96.97 мг	1000 мг	9.7%	3.8%	1031 г
Фосфор, P	218 мг	800 мг	27.3%	10.8%	367 г
Хлор, Cl	327.8 мг	2300 мг	14.3%	5.7%	702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.9 мкг	~
Ванадий, V	0.2 мкг	~
Железо, Fe	0.686 мг	18 мг	3.8%	1.5%	2624 г
Йод, I	3.6 мкг	150 мкг	2.4%	1%	4167 г
Кобальт, Co	2.4 мкг	10 мкг	24%	9.5%	417 г
Литий, Li	0.08 мкг	~
Марганец, Mn	0.02 мг	2 мг	1%	0.4%	10000 г
Медь, Cu	113.6 мкг	1000 мкг	11.4%	4.5%	880 г
Молибден, Mo	0.3 мкг	70 мкг	0.4%	0.2%	23333 г
Рубидий, Rb	2.6 мкг	~
Селен, Se	16.18 мкг	55 мкг	29.4%	11.7%	340 г
Стронций, Sr	1.68 мкг	~
Титан, Ti	5.75 мкг	~
Фтор, F	8.4 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	47619 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	1%	3846 г
Цинк, Zn	1.0762 мг	12 мг	9%	3.6%	1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.9 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.525 г	~
Аргинин*	0.447 г	~
Валин	0.509 г	~
Гистидин*	0.447 г	~
Изолейцин	0.418 г	~
Лейцин	0.8 г	~
Лизин	0.697 г	~
Метионин	0.241 г	~
Треонин	0.396 г	~
Триптофан	0.154 г	~
Фенилаланин	0.381 г	~
Заменимые аминокислоты	2.669 г	~
Аланин	0.391 г	~
Аспарагиновая кислота	0.801 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.291 г	~
Глутаминовая кислота	1.519 г	~
Пролин	0.631 г	~
Серин	0.761 г	~
Тирозин	0.383 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	8.3 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	26 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.6 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.038 г	~
10:0 Каприновая	0.133 г	~
12:0 Лауриновая	0.153 г	~
14:0 Миристиновая	0.468 г	~
15:0 Пентадекановая	0.056 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.493 г	~
17:0 Маргариновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	1.358 г	~
20:0 Арахиновая	0.099 г	~
22:0 Бегеновая	0.092 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.626 г	min 16.8 г	33.5%	13.3%
14:1 Миристолеиновая	0.076 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.182 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.337 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.777 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.212 г	от 11.2 до 20.6 г	82.3%	32.6%
18:2 Линолевая (ud)	8.315 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.23 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.01 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
Трансжиры	0.021 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.015 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.015 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.007 г	~

Энергетическая ценность Макароеы с отбивной составляет 252,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	252.2 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	20.5 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	60.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОЕЫ С ОТБИВНОЙ

Макароеы с отбивной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином E - 41,5 %, витамином PP - 20 %, кальцием - 15,3 %, фосфором - 27,3 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 24 %, медью - 11,4 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Макароеы с отбивной

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароеы с отбивной, калорийность 252,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароеы с отбивной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-02

Калорийность: 1366 кКал

Витамины и минералы: 90%

NataLyy

2024-11-01

Калорийность: 1410 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Салат с крабовыми палочками без майонеза

Запеканка творожно-яблочная

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе