Рецепт Котлеты творожные: картофель, капуста, морковь, манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты творожные: картофель, капуста, морковь, манка

творог Простоквашино 5%	177 г
Картофель (Жарка)	133 г
Морковь (Жарка)	83 г
Капуста белокочанная (Жарка)	134 г
Манная крупа (Жарка)	50 г
Подсолнечное масло	21 г
соль йодированная	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты творожные: картофель, капуста, морковь, манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	152.4 ккал	1684 ккал	9%	5.9%	1105 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	7.2%	916 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	7.9%	836 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	4.4%	1500 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	5.9%	1111 г
Вода	64 г	2273 г	2.8%	1.8%	3552 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	338.2 мкг	900 мкг	37.6%	24.7%	266 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	1.971 мг	5 мг	39.4%	25.9%	254 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2.8%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.138 мг	1.8 мг	7.7%	5.1%	1304 г
Витамин В4, холин	6.56 мг	500 мг	1.3%	0.9%	7622 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	2%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	3.6%	1818 г
Витамин В9, фолаты	2.831 мкг	400 мкг	0.7%	0.5%	14129 г
Витамин C, аскорбиновая	6.57 мг	90 мг	7.3%	4.8%	1370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.286 мг	15 мг	15.2%	10%	656 г
Витамин Н, биотин	0.132 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	37879 г
Витамин К, филлохинон	20.7 мкг	120 мкг	17.3%	11.4%	580 г
Витамин РР, НЭ	2.5649 мг	20 мг	12.8%	8.4%	780 г
Ниацин	0.881 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.23 мг	2500 мг	10.1%	6.6%	991 г
Кальций, Ca	81.85 мг	1000 мг	8.2%	5.4%	1222 г
Кремний, Si	20.613 мг	30 мг	68.7%	45.1%	146 г
Магний, Mg	25.92 мг	400 мг	6.5%	4.3%	1543 г
Натрий, Na	441.52 мг	1300 мг	34%	22.3%	294 г
Сера, S	27.24 мг	1000 мг	2.7%	1.8%	3671 г
Фосфор, P	123.9 мг	800 мг	15.5%	10.2%	646 г
Хлор, Cl	676.26 мг	2300 мг	29.4%	19.3%	340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	359.1 мкг	~
Бор, B	83.1 мкг	~
Ванадий, V	62.27 мкг	~
Железо, Fe	0.754 мг	18 мг	4.2%	2.8%	2387 г
Йод, I	34.71 мкг	150 мкг	23.1%	15.2%	432 г
Кобальт, Co	4.995 мкг	10 мкг	50%	32.8%	200 г
Литий, Li	18.798 мкг	~
Марганец, Mn	0.1363 мг	2 мг	6.8%	4.5%	1467 г
Медь, Cu	77.11 мкг	1000 мкг	7.7%	5.1%	1297 г
Молибден, Mo	8.446 мкг	70 мкг	12.1%	7.9%	829 г
Никель, Ni	4.58 мкг	~
Олово, Sn	0.34 мкг	~
Рубидий, Rb	119.4 мкг	~
Селен, Se	0.149 мкг	55 мкг	0.3%	0.2%	36913 г
Стронций, Sr	3.63 мкг	~
Титан, Ti	0.95 мкг	~
Фтор, F	19.24 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20790 г
Хром, Cr	3.32 мкг	50 мкг	6.6%	4.3%	1506 г
Цинк, Zn	0.3286 мг	12 мг	2.7%	1.8%	3652 г
Цирконий, Zr	0.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.889 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.37 г	~
Аргинин*	0.112 г	~
Валин	0.113 г	~
Гистидин*	0.042 г	~
Изолейцин	0.094 г	~
Лейцин	0.151 г	~
Лизин	0.092 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.184 г	~
Заменимые аминокислоты	0.697 г	~
Аланин	0.094 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.088 г	~
Глутаминовая кислота	0.545 г	~
Пролин	0.162 г	~
Серин	0.118 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.038 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	39.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.76 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.692 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.303 г	~
18:0 Стеариновая	0.191 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.032 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.127 г	min 16.8 г	6.7%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.126 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.982 г	от 11.2 до 20.6 г	26.6%	17.5%
18:2 Линолевая (ud)	2.747 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Котлеты творожные: картофель, капуста, морковь, манка составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	152.4 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	64 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ТВОРОЖНЫЕ: КАРТОФЕЛЬ, КАПУСТА, МОРКОВЬ, МАНКА

Котлеты творожные: картофель, капуста, морковь, манка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,6 %, бэта-каротином - 39,4 %, витамином E - 15,2 %, витамином K - 17,3 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 68,7 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 29,4 %, йодом - 23,1 %, кобальтом - 50 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Котлеты творожные: картофель, капуста, морковь, манка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты творожные: картофель, капуста, морковь, манка, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты творожные: картофель, капуста, морковь, манка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Шашлык свиной из корейки

Суп со свининой и грибами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

Светлана

2024-05-02

Калорийность: 1405 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе