Рецепт Солянка с грибами, курой и тыквой 02.11.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Солянка с грибами, курой и тыквой 02.11.14
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Шампиньоны | 140 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 115 г |
| Тыква (Припускание) | 215 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 660 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 150 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Тимьян, свежий | 3 г |
| Кардамон | 3 г |
| Паприка | 3 г |
| Орех мускатный | 2 г |
| Соль | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Солянка с грибами, курой и тыквой 02.11.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3251 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 14.3% | 1357 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.5% | 5600 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.2% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 26.1% | 741 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 16.2% | 1189 г |
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 15.4% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.1% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 12.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 7.74 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 16% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 12.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.5 мкг | 400 мкг | 5.9% | 11.4% | 1702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.42 мг | 90 мг | 26% | 50.2% | 384 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 6.8% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 82.4% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2617 мг | 20 мг | 16.3% | 31.5% | 613 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 511.73 мг | 2500 мг | 20.5% | 39.6% | 489 г |
| Кальций, Ca | 50.21 мг | 1000 мг | 5% | 9.7% | 1992 г |
| Кремний, Si | 0.101 мг | 30 мг | 0.3% | 0.6% | 29703 г |
| Магний, Mg | 34.78 мг | 400 мг | 8.7% | 16.8% | 1150 г |
| Натрий, Na | 291.52 мг | 1300 мг | 22.4% | 43.2% | 446 г |
| Сера, S | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.5% | 2569 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 17.4% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 640.59 мг | 2300 мг | 27.9% | 53.9% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 157.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.103 мг | 18 мг | 6.1% | 11.8% | 1632 г |
| Йод, I | 45.84 мкг | 150 мкг | 30.6% | 59.1% | 327 г |
| Кобальт, Co | 6.566 мкг | 10 мкг | 65.7% | 126.8% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.2663 мг | 2 мг | 13.3% | 25.7% | 751 г |
| Медь, Cu | 125.65 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 24.3% | 796 г |
| Молибден, Mo | 9.965 мкг | 70 мкг | 14.2% | 27.4% | 702 г |
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13648 г |
| Фтор, F | 31.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 12874 г |
| Хром, Cr | 9.23 мкг | 50 мкг | 18.5% | 35.7% | 542 г |
| Цинк, Zn | 0.7207 мг | 12 мг | 6% | 11.6% | 1665 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Солянка с грибами, курой и тыквой 02.11.14 составляет 51,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОЛЯНКА С ГРИБАМИ, КУРОЙ И ТЫКВОЙ 02.11.14
Солянка с грибами, курой и тыквой 02.11.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 26 %, витамином K - 42,7 %, витамином PP - 16,3 %, калием - 20,5 %, хлором - 27,9 %, йодом - 30,6 %, кобальтом - 65,7 %, марганцем - 13,3 %, медью - 12,6 %, молибденом - 14,2 %, хромом - 18,5 %
Чем полезен Солянка с грибами, курой и тыквой 02.11.14
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб горчичный
- картофель со свининой по- французки
- коктейль вэлнес
- колбаса боярская
- венигрет
- пряник
- сыр Грация
- Мука блинная
- Блины2
- квашеная капуста
- йогурт черничный
- кукурузные колечки глазированные
- пряники
- мороженое "Тортуфо" рожок
- Какао
- Ветчина милано
- Хлопья Фитнесс
- Куриный бульон
- sonko
- Щи на курице
- Голубцы с мясом и рисом
- Hame говяжий
- гречневая каша с мясом
- чизкейк
- банановый коктейль
- Смородина, перетертая с сахаром
- Суп из фасоли с овощами и курицей
- Савушкин нежный
- Савушкин 1%
- торт печеночный
- Щи свежие из молодой капусты
- куропатки
- брынза лайт
- блины мягкие
- варенье земляничное Главпродукт
- пирог творожный с яблоками
- суп йогуртовый с курицей
- Печень куриная, тушенная с овощами
- творог рассыпчатый 0,2%
- творог рассыпчатый 0,5%
- клубничное варенье Ратибор
- салат из редиса и огурца
- сметана 18 %
- грудка куриная
- Бисквитное печенье Fine Life
- Быстрый кекс Микроволновка
- фарш по -домашнему
- Кинза (зелень кориандра)
- Варенье вешневое
- Оладушки с яблоком
- печень и икра трески
- Пшеничная каша
- Геркулесовая каша
- Плюшка московская
- сыр натура
- Каша гречневая с овощами и яблоком
- Фарматон
- Фасоль печёная в томатном соусе Селижаров
- Икра трески
- Куриная грудка запечёная в соевом соусе с мёдом
- роллы
- картофель тушоный с овощами
- Ленивые вареники (обезжиренный творог+мука)
- гуляш из курицы
- Киви сушеные
- плов с курицей
- толстолоб маринованый
- салат из икры трески и риса
- Кумкват в сахаре
- Ананас сушеный
- Сельдь с луком и зеленью
- салат ТТТ
- Молоко топленое 4
- Хлеб
- Форель со свежими овощами
- панир
- Опята маринованные
- Куриное филе в духовке под картофелем
- "Слеза ангела"
- Отруби овсяные Myllyn Paras
- nutella
- Сухари ванильные
- творожная запеканка
- Какао-порошок коммунарка
- солянка
- Пирожное картошка
- Йод-актив(1шт.)
- Протеин Gold Standart
- кабачковая запеканка с сыром
- Протеиновый батончик
- овощи
- Салат из куриных яиц с зеленью и огурцами
- винегрет
- мёд
- Макаронные изделия ВС класс Экстра, гр. Б
- Овощной салат с семечками и оливками
- активиа клубника
- Подливка подидорная
- Лаваш с курой и всякой бякой)
- ленивые вареники
Метки: Как приготовить Солянка с грибами, курой и тыквой 02.11.14, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с грибами, курой и тыквой 02.11.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
