Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 393 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 125 г |
Желатин пищевой | 28 г |
Вода | 102 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 24.7% | 338 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.6% | 1806 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3051 г |
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10843 г |
Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 25.943 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.6% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 73.52 мг | 500 мг | 14.7% | 12.3% | 680 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 18.6% | 451 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.708 мг | 2 мг | 35.4% | 29.6% | 282 г |
Витамин В9, фолаты | 7.617 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5251 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 8.4% | 1000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 2.6% | 3275 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 8.1973 мг | 20 мг | 41% | 34.3% | 244 г |
Ниацин | 5.702 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.476 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 175.47 мг | 2500 мг | 7% | 5.9% | 1425 г |
Кальций, Ca | 45.5 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2198 г |
Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 4.8% | 1738 г |
Натрий, Na | 28.54 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.8% | 4555 г |
Сера, S | 213.4 мг | 1000 мг | 21.3% | 17.8% | 469 г |
Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 14.4% | 583 г |
Хлор, Cl | 6.55 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 35115 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 5.3% | 1597 г |
Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
Кобальт, Co | 4.746 мкг | 10 мкг | 47.5% | 39.7% | 211 г |
Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15267 г |
Медь, Cu | 148.7 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 12.5% | 672 г |
Молибден, Mo | 2.755 мкг | 70 мкг | 3.9% | 3.3% | 2541 г |
Селен, Se | 22.307 мкг | 55 мкг | 40.6% | 33.9% | 247 г |
Фтор, F | 48.16 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8306 г |
Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 7.8% | 1071 г |
Цинк, Zn | 1.1379 мг | 12 мг | 9.5% | 7.9% | 1055 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.823 г | ~ | |||
Валин | 1.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.983 г | ~ | |||
Лейцин | 1.758 г | ~ | |||
Лизин | 2.277 г | ~ | |||
Метионин | 0.415 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
Треонин | 0.976 г | ~ | |||
Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.926 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.314 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.445 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.886 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 1.845 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.008 г | ~ | |||
Пролин | 1.583 г | ~ | |||
Серин | 0.958 г | ~ | |||
Тирозин | 0.747 г | ~ | |||
Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.29 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.856 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 5.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.05 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.26 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.294 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.174 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 119.6 кКал | -% | |
Белки | 22.5 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 0.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 74.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|