Рецепт солянка курагруд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты солянка курагруд

Капуста белокочанная 1000 г
Куриная грудка (филе) 830 г
Лук репчатый 282 г
Морковь, красная 260 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 41 г
Масло подсолнечное 36 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус 30 г
Соус майонез со сметаной по 2-102 20 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Приправа для птицы 7 г
Карри, порошок 5 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "солянка курагруд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.5 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2389 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 15.2% 938 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.9 мкг 900 мкг 22.9% 32.5% 437 г
бета Каротин 1.111 мг 5 мг 22.2% 31.5% 450 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.614 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3769 г
Витамин C, аскорбиновая 17.35 мг 90 мг 19.3% 27.4% 519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 7.2% 1958 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 28902 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 35.6% 399 г
Витамин РР, НЭ 3.6833 мг 20 мг 18.4% 26.1% 543 г
Макроэлементы
Калий, K 238.1 мг 2500 мг 9.5% 13.5% 1050 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3185 г
Кремний, Si 0.058 мг 30 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Магний, Mg 37.95 мг 400 мг 9.5% 13.5% 1054 г
Натрий, Na 247.4 мг 1300 мг 19% 27% 525 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4403 г
Фосфор, P 76.5 мг 800 мг 9.6% 13.6% 1046 г
Хлор, Cl 268.21 мг 2300 мг 11.7% 16.6% 858 г
Микроэлементы
Бор, B 90.8 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 7.5% 1893 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10870 г
Кобальт, Co 4.27 мкг 10 мкг 42.7% 60.6% 234 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 9.5% 1500 г
Медь, Cu 67.13 мкг 1000 мкг 6.7% 9.5% 1490 г
Молибден, Mo 7.381 мкг 70 мкг 10.5% 14.9% 948 г
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 21569 г
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19048 г
Хром, Cr 9.3 мкг 50 мкг 18.6% 26.4% 538 г
Цинк, Zn 0.6419 мг 12 мг 5.3% 7.5% 1869 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность солянка курагруд составляет 70,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА КУРАГРУД

солянка курагруд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 25,1 %, витамином PP - 18,4 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 42,7 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен солянка курагруд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить солянка курагруд, калорийность 70,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка курагруд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты