Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа, желтая 210 г
Сахар песок 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.6% 28000 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 9.7% 1490 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2735 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 45000 г
альфа Каротин 11.212 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 241.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.6% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.89 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 44944 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2136 мг 20 мг 1.1% 1.6% 9363 г
Макроэлементы
Калий, K 24.41 мг 2500 мг 1% 1.4% 10242 г
Кальций, Ca 4.19 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 23866 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 2% 7080 г
Натрий, Na 0.95 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 136842 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 6057 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 2.3% 6154 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 1.4% 9890 г
Марганец, Mn 0.0202 мг 2 мг 1% 1.4% 9901 г
Медь, Cu 13.86 мкг 1000 мкг 1.4% 2% 7215 г
Молибден, Mo 1.356 мкг 70 мкг 1.9% 2.7% 5162 г
Селен, Se 3.025 мкг 55 мкг 5.5% 7.9% 1818 г
Фтор, F 84.75 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4720 г
Цинк, Zn 0.073 мг 12 мг 0.6% 0.9% 16438 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы