Рецепт Салат с копчёной рыбой и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с копчёной рыбой и картофелем
| Форель Горячего Копчения [Карельские Рыбные Заводы] | 150 г |
| Зубатка Горячего Копчения [Лента] | 50 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 42 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 111 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёной рыбой и картофелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.9% | 745 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 14.3% | 308 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.1% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3524 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.3% | 1353 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 47.12 мг | 500 мг | 9.4% | 4.1% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.752 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 2.9% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.351 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.5% | 2849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.585 мг | 15 мг | 43.9% | 19.3% | 228 г |
| Витамин Н, биотин | 3.275 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.9% | 1527 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 3.9% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9298 мг | 20 мг | 4.6% | 2% | 2151 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.87 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.3% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 25.2 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3968 г |
| Кремний, Si | 0.299 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10033 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 1.3% | 3328 г |
| Натрий, Na | 157.39 мг | 1300 мг | 12.1% | 5.3% | 826 г |
| Сера, S | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2910 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 3.3% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 28.35 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 2002 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 8.8% | 497 г |
| Литий, Li | 0.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0564 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
| Медь, Cu | 66.25 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.9% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 2.152 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.4% | 3253 г |
| Никель, Ni | 0.137 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.171 мкг | 55 мкг | 9.4% | 4.1% | 1064 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30888 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.8% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2718 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.245 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.956 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.126 г | min 16.8 г | 24.6% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.452 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.1% | 37.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с копчёной рыбой и картофелем составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 227.6 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 18.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 64.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЁНОЙ РЫБОЙ И КАРТОФЕЛЕМ
Салат с копчёной рыбой и картофелем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 43,9 %, кобальтом - 20,1 %
Чем полезен Салат с копчёной рыбой и картофелем
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречневая каша с молоком, отварные яйца
- Уксус яблочный натуральный - 21 кк
- Рисовая каша 25.03.22
- Сырок творожный с ванилью 5%
- Трайфл медовый (с заварным кремом)
- Кето шоколадная паста
- Лепёшки на кефире с творогом
- Пшенично-ржаные булочки с тыквой на рассоле (хлеб)
- Кофе шульман
- Фрикадельки куриные с рисом
- Кето вафли
- Свекольник 25.03
- Борщ бабушкин
- Сырники
- Окрошка
- Суп по-акунински с BBC
- Овсяное печенье с шоколадом
- Пшено
- Белковый коктейль
- Конфеты птичье молоко
- Каша с тыквой на воде
- Сушки Траллини
- Урбеч из белого кунжута - 565 кк
- Капуста жаренная дранник
- Кабачковые оладьи с беконом
- Урбеч из тыквенных семечек - 596 кк
- Протеин
- Компливит
- Салат с творожным сыром и черри
- Шарлотка моя
- Урбеч из семян тёмного льна! - 534 кк
- Сосиска в тесте
- Урбеч из расторопши - 380 кк
- Вафли 50/50 (копия)
- Венские вафли
- Зап. с кап. И груд.
- Гозман
- Майкл Наки
- Латынина
- Дудь
- Чиа черная мука Здоровое питание
- Пищевые дрожжи неактивные eto орехбери natural
- Ххх
- Ткемали с киви MIG group Грузия
- мороженое ле фруа с грецкими орехами и кленовым сиропом
- Протеиновый брауни
- Яблоко
- Рулет с творогом
- Витамин Е 100 мг
- Кофе
- Цикорий мокко
- Витамин Д3
- Цикорий мокко
- Запеканка с еурагой
- Витамин Биотин
- Яблочно морковная запеканка
- Гречневый ляпун
- Витамин Ca Mg Zn
- Костный бульон
- Жюльен Niks
- МОЙ фарш ГОВЯЖИЙ
- Набор к пиву форель радужная
- Витамины группы В Solgar
- Сырники кето
- Зеленая гречка Polezzno 300 гр непропаренная
- Витамин Omega 3 Solgar
- Яйца с томатами, шпинатом
- Плов свой
- Гречка зеленая с луком и морковью 25.03.22
- Макароны с мясом и луком
- Печёный баклажан 1
- Сливочный творожный сыр
- Зеленая гречка тушеная Polezzno
- Витамин PP - никотиновая кислота 50мг.
- Эксхол (после жирной еды)
- MST OIL
- Витамин E (альфа-токоферола ацетат), капсулы
- Кисломолочный напиток без добавок (Lakto), 450 г
- Кунжут
- Зефир с начинкой лимон
- Витамины Пиколинат Хрома (от тяги к сладкому)
- Макароны с грибами
- BCCA - аминокислоты - 1000 мг
- Сырники
- Хэшбраун Ролтон
- Чечевичный суп
- Хашбраун ролтон
- Инозитол (вит.В8)-1000мг.
- Творог 5% "Вологжанка"
- Колбаска жареная Аппетитная фабрика качества
- Протеин
- Тефтели в сливках
- Балык сырокопченый нарезка Дымыч
- Салат ушки
- Печенье ореховое
- Тесто пельменное
- Голень куриная на пару
- Рожок йогуртный
- Мексиканская смесь (замороженные овощи)
- Сырок глазированный
Метки: Как приготовить Салат с копчёной рыбой и картофелем, калорийность 227,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копчёной рыбой и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
