Рецепт Шарлотка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка моя

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог 1,8% [ЗАО Глинки] 200 г
Рисовая Цельнозерновая Мука [Гарнец] 80 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 6 г
Йогурт Мягкий Натуральный Вкус [Данон] 72 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 6 г
Яблоко (Запекание) 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 10.9% 738 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.7% 1413 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 3.7% 2174 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Витамин В4, холин 40.37 мг 500 мг 8.1% 6.5% 1239 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.23 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32520 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.8% 2882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.8% 10417 г
Витамин Н, биотин 3.398 мкг 50 мкг 6.8% 5.5% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6452 мг 20 мг 3.2% 2.6% 3100 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.94 мг 2500 мг 3.6% 2.9% 2749 г
Кальций, Ca 74.17 мг 1000 мг 7.4% 5.9% 1348 г
Кремний, Si 0.486 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6173 г
Магний, Mg 4.54 мг 400 мг 1.1% 0.9% 8811 г
Натрий, Na 138.39 мг 1300 мг 10.6% 8.5% 939 г
Сера, S 30.24 мг 1000 мг 3% 2.4% 3307 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 5.9% 1379 г
Хлор, Cl 27.22 мг 2300 мг 1.2% 1% 8450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 4.8% 1673 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Кобальт, Co 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 15.8% 512 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0165 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12121 г
Медь, Cu 42.35 мкг 1000 мкг 4.2% 3.4% 2361 г
Молибден, Mo 2.485 мкг 70 мкг 3.6% 2.9% 2817 г
Никель, Ni 4.131 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 7.3% 1096 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 11.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35211 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3012 г
Цинк, Zn 0.2284 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5254 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка моя составляет 124,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (186.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА МОЯ

Шарлотка моя богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Шарлотка моя

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка моя, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы