Рецепт Паста с томатами и базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с томатами и базиликом

Чеснок (Жарка) 3 г
Подсолнечное масло 45 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 686 г
Базилик, сушеный 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 273 г
Вода 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с томатами и базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.5% 2303 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.7% 1400 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.7% 1203 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 3.9% 2088 г
альфа Каротин 0.303 мкг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.2% 1931 г
бета Криптоксантин 0.119 мкг ~
Ликопин 1.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.887 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 4.765 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8395 г
Витамин C, аскорбиновая 4.23 мг 90 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.653 мг 15 мг 11% 8.8% 907 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.212 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 5.9% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.6308 мг 20 мг 3.2% 2.6% 3171 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.51 мг 2500 мг 7.2% 5.8% 1385 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5397 г
Кремний, Si 2.995 мг 30 мг 10% 8% 1002 г
Магний, Mg 14.28 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2801 г
Натрий, Na 166.02 мг 1300 мг 12.8% 10.3% 783 г
Сера, S 37.06 мг 1000 мг 3.7% 3% 2698 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 6.1% 1314 г
Хлор, Cl 271.25 мг 2300 мг 11.8% 9.5% 848 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2284 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 3.004 мкг 10 мкг 30% 24.1% 333 г
Литий, Li 14.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.3292 мг 2 мг 16.5% 13.3% 608 г
Медь, Cu 129.45 мкг 1000 мкг 12.9% 10.4% 772 г
Молибден, Mo 4.457 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1571 г
Никель, Ni 6.504 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 14.162 мкг 55 мкг 25.7% 20.7% 388 г
Фтор, F 40.77 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9811 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 4.1% 1969 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2745 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.828 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 39.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.48 мг ~
бета Ситостерол 7.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.491 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паста с томатами и базиликом составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ

Паста с томатами и базиликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 16,5 %, медью - 12,9 %, селеном - 25,7 %

Чем полезен Паста с томатами и базиликом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с томатами и базиликом, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с томатами и базиликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы