Рецепт Щи на г/б с чечевицей 27/03/22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи на г/б с чечевицей 27/03/22

Бульон говяжий 2800 г
Говядина отварная, по 1-392 177 г
Морковь (Варка без слива) 63 г
Лук репчатый (Варка без слива) 72 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 20 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Петрушка свежая (Припускание) 27 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи на г/б с чечевицей 27/03/22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.6% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.7% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.5% 9522 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.7% 2481 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 14.2% 2211 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 16.5% 1908 г
Лютеин + Зеаксантин 0.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 16.1% 1957 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 4.1% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 10.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.859 мкг 400 мкг 1% 3.2% 10365 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 10.8% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.6% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 135135 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 48.4% 652 г
Витамин РР, НЭ 1.3226 мг 20 мг 6.6% 20.9% 1512 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.28 мг 2500 мг 8.4% 26.6% 1189 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 5.1% 6146 г
Кремний, Si 4.333 мг 30 мг 14.4% 45.6% 692 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 8.9% 3534 г
Натрий, Na 218.81 мг 1300 мг 16.8% 53.2% 594 г
Сера, S 23.03 мг 1000 мг 2.3% 7.3% 4342 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 18% 1762 г
Хлор, Cl 7.06 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 32578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 9.8% 3220 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Кобальт, Co 0.601 мкг 10 мкг 6% 19% 1664 г
Литий, Li 1.276 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 5.1% 6154 г
Медь, Cu 61.1 мкг 1000 мкг 6.1% 19.3% 1637 г
Молибден, Mo 1.876 мкг 70 мкг 2.7% 8.5% 3731 г
Никель, Ni 3.235 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 1.226 мкг 55 мкг 2.2% 7% 4486 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 4.25 мкг ~
Фтор, F 3.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 112994 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 3.5% 9434 г
Цинк, Zn 0.2412 мг 12 мг 2% 6.3% 4975 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи на г/б с чечевицей 27/03/22 составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ НА Г/Б С ЧЕЧЕВИЦЕЙ 27/03/22

Щи на г/б с чечевицей 27/03/22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, кремнием - 14,4 %

Чем полезен Щи на г/б с чечевицей 27/03/22

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи на г/б с чечевицей 27/03/22, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи на г/б с чечевицей 27/03/22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы