Рецепт Салат с теплой мякотью цыпленка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с теплой мякотью цыпленка

Курица жареная, по 2-16 85 г
Сыр, пармезан, твердый 15 г
Заправка для салата, цезарь 18 г
Салат 30 г
Яйцо перепелиное 9 г
Помидоры (томаты) 30 г
Гренки из пшеничного хлеба (1-й вариант) 15 г
Способ приготовления

180г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с теплой мякотью цыпленка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.5% 475 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 13.1% 309 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1% 4056 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.4 мкг 900 мкг 17.5% 7.1% 572 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 4% 998 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.1% 1304 г
Витамин В4, холин 36.51 мг 500 мг 7.3% 2.9% 1369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.1% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.5% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.38 мкг 400 мкг 3.3% 1.3% 2990 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.4% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 3.3% 1215 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.285 мг 15 мг 8.6% 3.5% 1167 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10526 г
Витамин К, филлохинон 40.9 мкг 120 мкг 34.1% 13.8% 293 г
Витамин РР, НЭ 7.1379 мг 20 мг 35.7% 14.4% 280 г
Ниацин 3.859 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.52 мг 2500 мг 9.2% 3.7% 1085 г
Кальций, Ca 147.01 мг 1000 мг 14.7% 5.9% 680 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Магний, Mg 30.24 мг 400 мг 7.6% 3.1% 1323 г
Натрий, Na 821.22 мг 1300 мг 63.2% 25.5% 158 г
Сера, S 16.17 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6184 г
Фосфор, P 196.8 мг 800 мг 24.6% 9.9% 407 г
Хлор, Cl 100.33 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 28.33 мкг ~
Железо, Fe 1.603 мг 18 мг 8.9% 3.6% 1123 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8982 г
Кобальт, Co 2.533 мкг 10 мкг 25.3% 10.2% 395 г
Литий, Li 6.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 3.1% 1295 г
Медь, Cu 59.53 мкг 1000 мкг 6% 2.4% 1680 г
Молибден, Mo 3.917 мкг 70 мкг 5.6% 2.3% 1787 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 51 мкг ~
Селен, Se 2.202 мкг 55 мкг 4% 1.6% 2498 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2242 г
Цинк, Zn 0.3845 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.768 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.11 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.254 г min 16.8 г 13.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.389 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.967 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.413 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с теплой мякотью цыпленка составляет 247,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТЕПЛОЙ МЯКОТЬЮ ЦЫПЛЕНКА

Салат с теплой мякотью цыпленка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, витамином K - 34,1 %, витамином PP - 35,7 %, кальцием - 14,7 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 25,3 %

Чем полезен Салат с теплой мякотью цыпленка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с теплой мякотью цыпленка, калорийность 247,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с теплой мякотью цыпленка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты