Рецепт Печенье из пшена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из пшена

Кокосовое молоко 155 г
Кокосовое молоко 90 г
Мука овсяная 73 г
Кешью макадамия 56 г
Кешью макадамия 86 г
Крупа пшено Селяночка 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из пшена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.5% 1206 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.1% 700 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 6.6% 640 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3% 1429 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 4.9% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 7.16 мг 500 мг 1.4% 0.6% 6983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3.3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.5% 935 г
Витамин В9, фолаты 20.303 мкг 400 мкг 5.1% 2.2% 1970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 2.605 мкг 50 мкг 5.2% 2.2% 1919 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0211 мг 20 мг 10.1% 4.3% 990 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.21 мг 2500 мг 6.2% 2.6% 1621 г
Кальций, Ca 16.46 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6075 г
Кремний, Si 29.763 мг 30 мг 99.2% 42% 101 г
Магний, Mg 47.59 мг 400 мг 11.9% 5% 841 г
Натрий, Na 8.14 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15971 г
Сера, S 30.39 мг 1000 мг 3% 1.3% 3291 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 6.5% 651 г
Хлор, Cl 9.47 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24287 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Бор, B 90 мкг ~
Ванадий, V 67.11 мкг ~
Железо, Fe 2.13 мг 18 мг 11.8% 5% 845 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8427 г
Кобальт, Co 3.276 мкг 10 мкг 32.8% 13.9% 305 г
Литий, Li 2.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.6147 мг 2 мг 30.7% 13% 325 г
Медь, Cu 217.94 мкг 1000 мкг 21.8% 9.2% 459 г
Молибден, Mo 7.303 мкг 70 мкг 10.4% 4.4% 959 г
Никель, Ni 3.474 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 1.066 мкг 55 мкг 1.9% 0.8% 5159 г
Стронций, Sr 47.76 мкг ~
Титан, Ti 7.89 мкг ~
Фтор, F 11.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36199 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5263 г
Цинк, Zn 0.8437 мг 12 мг 7% 3% 1422 г
Цирконий, Zr 3.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.652 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.391 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.2%
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.482 г ~
10:0 Каприновая 0.383 г ~
12:0 Лауриновая 3.051 г ~
14:0 Миристиновая 1.208 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.797 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье из пшена составляет 236,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ПШЕНА

Печенье из пшена богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, кремнием - 99,2 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 15,4 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 30,7 %, медью - 21,8 %

Чем полезен Печенье из пшена

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из пшена, калорийность 236,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из пшена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги