Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 65 г
Вода 270 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.7% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.9% 1840 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.8% 1667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.3% 2769 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7.8% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9474 г
Витамин В4, холин 7.81 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.592 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4854 г
Витамин Н, биотин 3.865 мкг 50 мкг 7.7% 11.3% 1294 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.853 мг 20 мг 4.3% 6.3% 2345 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.91 мг 2500 мг 2.6% 3.8% 3912 г
Кальций, Ca 19.22 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5203 г
Магний, Mg 26.07 мг 400 мг 6.5% 9.6% 1534 г
Натрий, Na 585.83 мг 1300 мг 45.1% 66.3% 222 г
Сера, S 20.52 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4873 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 11.9% 1240 г
Хлор, Cl 911.49 мг 2300 мг 39.6% 58.2% 252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 6% 2432 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 17.5% 840 г
Марганец, Mn 0.7433 мг 2 мг 37.2% 54.7% 269 г
Медь, Cu 91.79 мкг 1000 мкг 9.2% 13.5% 1089 г
Молибден, Mo 2.949 мкг 70 мкг 4.2% 6.2% 2374 г
Селен, Se 5.168 мкг 55 мкг 9.4% 13.8% 1064 г
Фтор, F 89.81 мкг 4000 мкг 2.2% 3.2% 4454 г
Цинк, Zn 0.6098 мг 12 мг 5.1% 7.5% 1968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.418 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 39,6 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 37,2 %

Чем полезен Каша геркулесовая

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы