Рецепт Соус сырно-горчичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сырно-горчичный

Горчица желтая, приготовленная	35 г
Соус Сырный [Msknull]	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сырно-горчичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.3 ккал	1684 ккал	4.9%	5.9%	2022 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	3.5%	3455 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	13.6%	889 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.8%	6636 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	13.8%	870 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	4.4%	2709 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.9 мкг	900 мкг	0.3%	0.4%	31034 г
альфа Каротин	0.583 мкг	~
бета Каротин	0.03 мг	5 мг	0.6%	0.7%	16667 г
бета Криптоксантин	15.75 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	65.917 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	8.3%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	2.8%	4390 г
Витамин В4, холин	13.07 мг	500 мг	2.6%	3.1%	3826 г
Витамин В5, пантотеновая	0.148 мг	5 мг	3%	3.6%	3378 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	2.5%	4878 г
Витамин В9, фолаты	4.083 мкг	400 мкг	1%	1.2%	9797 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%	1.7%	7143 г
гамма Токоферол	1.254 мг	~
дельта Токоферол	0.047 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.8%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.3295 мг	20 мг	1.6%	1.9%	6070 г
Бетаин	0.117 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	88.67 мг	2500 мг	3.5%	4.2%	2819 г
Кальций, Ca	36.75 мг	1000 мг	3.7%	4.4%	2721 г
Магний, Mg	28 мг	400 мг	7%	8.4%	1429 г
Натрий, Na	644 мг	1300 мг	49.5%	59.4%	202 г
Сера, S	21.82 мг	1000 мг	2.2%	2.6%	4583 г
Фосфор, P	63 мг	800 мг	7.9%	9.5%	1270 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.939 мг	18 мг	5.2%	6.2%	1917 г
Марганец, Mn	0.2462 мг	2 мг	12.3%	14.8%	812 г
Медь, Cu	43.17 мкг	1000 мкг	4.3%	5.2%	2316 г
Селен, Se	19.542 мкг	55 мкг	35.5%	42.6%	281 г
Фтор, F	0.88 мкг	4000 мкг			454545 г
Цинк, Zn	0.3733 мг	12 мг	3.1%	3.7%	3215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.373 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.147 г	~
Валин	0.11 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.085 г	~
Лейцин	0.17 г	~
Лизин	0.154 г	~
Метионин	0.044 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.094 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.096 г	~
Аспарагиновая кислота	0.228 г	~
Глицин	0.133 г	~
Глутаминовая кислота	0.422 г	~
Пролин	0.207 г	~
Серин	0.119 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	26.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.2%
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.068 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.022 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.273 г	min 16.8 г	7.6%	9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.454 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.452 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.168 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.616 г	~
22:1 цис	0.616 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.452 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.212 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.209 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.218 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.218 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.011 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Соус сырно-горчичный составляет 83,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.3 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	83.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС СЫРНО-ГОРЧИЧНЫЙ

Соус сырно-горчичный богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,3 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Соус сырно-горчичный

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус сырно-горчичный, калорийность 83,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сырно-горчичный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куличи творожные с изюмом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Tanya Makronetta

2024-05-03

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе