Рецепт Куриное филе с диким и бурым рисом (250 гр) ВВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с диким и бурым рисом (250 гр) ВВ

Куриная грудка (филе) (Запекание) 57 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 105 г
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный 15 г
Фасоль стручковая (Варка со сливом) 48 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 32 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 2 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с диким и бурым рисом (250 гр) ВВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.2% 1101 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.2% 1955 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.7% 1053 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2967 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1.7% 5844 г
альфа Каротин 7.808 мкг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5155 г
Лютеин + Зеаксантин 76.032 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.8% 2687 г
Витамин В4, холин 22.54 мг 500 мг 4.5% 4.6% 2218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 10.6% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 13% 784 г
Витамин В9, фолаты 10.344 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3867 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1.4% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 5.8% 1765 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 6.4% 1579 г
Витамин РР, НЭ 2.4276 мг 20 мг 12.1% 12.3% 824 г
Ниацин 2.359 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.81 мг 2500 мг 6.5% 6.6% 1536 г
Кальций, Ca 23.92 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4181 г
Магний, Mg 46.04 мг 400 мг 11.5% 11.7% 869 г
Натрий, Na 199.4 мг 1300 мг 15.3% 15.5% 652 г
Сера, S 65.82 мг 1000 мг 6.6% 6.7% 1519 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 10.7% 952 г
Хлор, Cl 254.56 мг 2300 мг 11.1% 11.3% 904 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 4.8% 2123 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 20.4% 498 г
Марганец, Mn 0.5447 мг 2 мг 27.2% 27.6% 367 г
Медь, Cu 79.84 мкг 1000 мкг 8% 8.1% 1253 г
Молибден, Mo 2.772 мкг 70 мкг 4% 4.1% 2525 г
Селен, Se 3.887 мкг 55 мкг 7.1% 7.2% 1415 г
Фтор, F 29.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13441 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 10.8% 943 г
Цинк, Zn 0.7029 мг 12 мг 5.9% 6% 1707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.515 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.447 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 0.905 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.256 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с диким и бурым рисом (250 гр) ВВ составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ДИКИМ И БУРЫМ РИСОМ (250 ГР) ВВ

Куриное филе с диким и бурым рисом (250 гр) ВВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 12,1 %, магнием - 11,5 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 27,2 %

Чем полезен Куриное филе с диким и бурым рисом (250 гр) ВВ

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с диким и бурым рисом (250 гр) ВВ, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с диким и бурым рисом (250 гр) ВВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты