Рецепт Польский яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Польский яблочный пирог
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 30 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Ванильный сахар | 4 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 16 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Яблоки без кожуры, сырые | 300 г |
| Изюм (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 25 г |
| Вода | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Корица | 1 г |
| Гвоздика | 1 г |
| Миндаль (Припускание) | 16 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 65 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Польский яблочный пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.8 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.9% | 1949 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.4% | 444 г |
| Углеводы | 35.8 г | 219 г | 16.3% | 6.1% | 612 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.2% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 39.21 мг | 500 мг | 7.8% | 2.9% | 1275 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.158 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5588 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.399 мкг | 10 мкг | 4% | 1.5% | 2506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.271 мг | 15 мг | 8.5% | 3.2% | 1180 г |
| Витамин Н, биотин | 2.549 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1962 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3882 мг | 20 мг | 6.9% | 2.6% | 1441 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.62 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.2% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 54.5 мг | 1000 мг | 5.5% | 2% | 1835 г |
| Кремний, Si | 0.436 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6881 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2075 г |
| Натрий, Na | 22.62 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Сера, S | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2585 г |
| Фосфор, P | 113.8 мг | 800 мг | 14.2% | 5.3% | 703 г |
| Хлор, Cl | 23.44 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 9812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.05 мг | 18 мг | 5.8% | 2.2% | 1714 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 1.416 мкг | 10 мкг | 14.2% | 5.3% | 706 г |
| Марганец, Mn | 0.3103 мг | 2 мг | 15.5% | 5.8% | 645 г |
| Медь, Cu | 63.15 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.3% | 1584 г |
| Молибден, Mo | 3.309 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.7% | 2115 г |
| Селен, Se | 4.289 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
| Фтор, F | 12.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33223 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 1.3% | 2967 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Польский яблочный пирог составляет 268,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 268.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 12.6 г | -% | |
| Углеводы | 35.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 46 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПОЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Польский яблочный пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 15,5 %
Чем полезен Польский яблочный пирог
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шоколад горький с марципаном
- Рулет из крабовых палочек с сыром и зеленью
- Отруби хрустящие
- отражение люкс
- яблочно-апельсиновый десерт
- пирожок с мясом
- смузи яблочный
- Салат с апельсином
- кефир Вкуснотеево 1%
- Витамины "Компливит"
- Печень говяжья жаренная
- Каша рисовая (рис красный, неочищенный)
- рулет паштет
- мед
- Капуста жаренная с яйцами 04.11.14
- творог благода
- Гёдза со страусятиной
- Перец с оливковым маслом
- сметанник
- Мармелад Ударница
- какао порошок-мрия
- протеин
- хлебцы-молодцы тонкие 7.5
- шампиньоны жареные с луком
- цельнозерновые бородинские
- Горбуша классическая
- гречневые
- Хруст с пенному
- Творог из Вологды
- Печень курин. в сметане_04.11.14
- винегрет_04.11.14
- бурекас
- наггетсы
- Каша рисовая молочная
- хлебец, 10г
- Десерт творожный обезжиренный "Снежок"
- каша Артек пшеничная
- казинаки-кунжутные
- фидеос рисовые
- Салат с тыквой
- Очень ленивые вареники
- Батончик Марс
- рыбные котлеты
- Десерт тыквенный
- котлета из курицы и свиньи с овощами
- йогурт 0.0
- Мексиканка
- Сосиски (за 15 грн)
- альпенгольд макс фан
- Масло Яготинське 73%
- завтрак пшено
- лапша удон с курицей
- Борщ
- Творог яготинський 9%
- Морковь по-корейски
- суши филадельфия порция 250г
- Каша ячневая
- Кефир 1%
- хлебцы щедрые бородинские 14.5
- хлебцы П-О-К 5г.
- Каша пшенная с тыквой
- Ролл с курицей
- Sonko Маца 5 злаков
- Pasta kokt
- №
- Корень имбиря
- Соус соевый с пониженным содержанием соли Pearl River Bridge
- Вино красное сухое Torre de Rejas Tempranillo
- Филе лосося атлантического Калан
- Лосось в маринаде
- Картофель с курицей и кабачком
- печенье тоста рика
- Сырок снеговичок Картошка с пастилой
- Овощная смесь от 05.11.14
- терпуг с мандарином
- Яблоки сушеные кольцами
- Новый рецепт
- грибы жареные
- Торт клубничный
- Капуста тущеная с овощами и тушенкой
- сыр гаунда
- Витрум кардио Омега-3
- пшеная каша
- Сорбифер
- треска тушеная с луком
- Фолиевая кислота
- запеканка из тыквы с творогом
- сосиски Вологодские
- каша овсянаяНовый рецепт
- козел в огороде
- Борщ с кальмарами
- хлопья овсяные
- Кисло-сладкий соус
- с зефиром
- каша овсяная
- Хлебцы "Щедрые"
- овощи с перцем
- шоколад "Очень молочные пузырьки"
- Крупа Пшеничная (Увелка)
- мёллер суставы
Метки: Как приготовить Польский яблочный пирог, калорийность 268,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Польский яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
