Рецепт Пшенная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тыквой

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 250 г
Вода 600 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 700 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 35 г
Тыква (Варка без слива) 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.4% 4308 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 7.8% 1938 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 15.9% 939 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.569 мг 5 мг 11.4% 17.1% 879 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 5.7% 2647 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 3.3% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 9.7% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 7.337 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5452 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.65 мг 90 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8065 г
Витамин Н, биотин 1.769 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2826 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9049 мг 20 мг 4.5% 6.7% 2210 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.36 мг 2500 мг 5.8% 8.7% 1732 г
Кальций, Ca 49.32 мг 1000 мг 4.9% 7.3% 2028 г
Кремний, Si 14.901 мг 30 мг 49.7% 74.5% 201 г
Магний, Mg 18.2 мг 400 мг 4.6% 6.9% 2198 г
Натрий, Na 98.07 мг 1300 мг 7.5% 11.2% 1326 г
Сера, S 24.01 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4165 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 11.2% 1342 г
Хлор, Cl 166.71 мг 2300 мг 7.2% 10.8% 1380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 38.88 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 3.9% 3814 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 3.1% 4732 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 22.5% 665 г
Литий, Li 0.743 мкг ~
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1850 г
Медь, Cu 112.23 мкг 1000 мкг 11.2% 16.8% 891 г
Молибден, Mo 5.088 мкг 70 мкг 7.3% 10.9% 1376 г
Никель, Ni 1.976 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.922 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 5965 г
Стронций, Sr 17.44 мкг ~
Титан, Ti 2.06 мкг ~
Фтор, F 54.15 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7387 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 3.9% 3817 г
Цинк, Zn 0.3847 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3119 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.338 г min 16.8 г 2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тыквой составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Пшенная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 49,7 %, кобальтом - 15 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Пшенная каша с тыквой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тыквой, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы