Рецепт Отвратный борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отвратный борщ

Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый (Варка без слива) 88 г
Морковь (Варка без слива) 82 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 444 г
Картофель (Варка без слива) 499 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 426 г
Соль поваренная пищевая 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Свекла (Варка без слива) 492 г
Вода 1410 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвратный борщ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.9% 2054 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.5% 3111 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.3% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.1% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.9% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.6 мкг 900 мкг 5.2% 10.5% 1931 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 12.1% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 5806 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 7.7% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 10.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 4.556 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8780 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 11.5% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 10.7% 1889 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 60241 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 17.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.0035 мг 20 мг 5% 10.1% 1993 г
Ниацин 1.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.38 мг 2500 мг 8% 16.2% 1248 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5537 г
Кремний, Si 16.304 мг 30 мг 54.3% 109.9% 184 г
Магний, Mg 18.61 мг 400 мг 4.7% 9.5% 2149 г
Натрий, Na 100.11 мг 1300 мг 7.7% 15.6% 1299 г
Сера, S 40.43 мг 1000 мг 4% 8.1% 2473 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 9.3% 2192 г
Хлор, Cl 160.99 мг 2300 мг 7% 14.2% 1429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 21.44 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 6.7% 3035 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.8% 7009 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 50.4% 401 г
Литий, Li 12.553 мкг ~
Марганец, Mn 0.0972 мг 2 мг 4.9% 9.9% 2058 г
Медь, Cu 64.84 мкг 1000 мкг 6.5% 13.2% 1542 г
Молибден, Mo 4.122 мкг 70 мкг 5.9% 11.9% 1698 г
Никель, Ni 3.032 мкг ~
Рубидий, Rb 94.7 мкг ~
Селен, Se 2.683 мкг 55 мкг 4.9% 9.9% 2050 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 55.24 мкг 4000 мкг 1.4% 2.8% 7241 г
Хром, Cr 4.24 мкг 50 мкг 8.5% 17.2% 1179 г
Цинк, Zn 0.3415 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3514 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 43.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.473 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.045 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.97 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Отвратный борщ составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВРАТНЫЙ БОРЩ

Отвратный борщ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,3 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Отвратный борщ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отвратный борщ, калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отвратный борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы