Рецепт СЫРНИКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЫРНИКИ

Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Сахар песок 19 г
Пшеничная Мука [Макфа] 50 г
Творог обезжиренный 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12% 514 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.6% 2333 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.2% 1197 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 2.9% 2123 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.7% 2250 г
Витамин В4, холин 41.84 мг 500 мг 8.4% 5.2% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.015 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 39409 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.8% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.514 мкг 50 мкг 7% 4.3% 1423 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5871 мг 20 мг 2.9% 1.8% 3407 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.56 мг 2500 мг 1% 0.6% 9781 г
Кальций, Ca 10.16 мг 1000 мг 1% 0.6% 9843 г
Магний, Mg 2.17 мг 400 мг 0.5% 0.3% 18433 г
Натрий, Na 24.35 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5339 г
Сера, S 30.62 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3266 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 2.7% 2299 г
Хлор, Cl 28.27 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3814 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 11.1% 552 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Медь, Cu 15.04 мкг 1000 мкг 1.5% 0.9% 6649 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6440 г
Селен, Se 5.23 мкг 55 мкг 9.5% 5.8% 1052 г
Фтор, F 9.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40120 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Цинк, Zn 0.2011 мг 12 мг 1.7% 1% 5967 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.199 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность СЫРНИКИ составляет 162,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ

СЫРНИКИ богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен СЫРНИКИ

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЫРНИКИ, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЫРНИКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги