Рецепт Стейк салат с баклажанами Мит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стейк салат с баклажанами Мит

Стейк Топ Блейд из Мраморной Говядины [Мираторг]	150 г
Масло Подсолнечное [Миладора]	20 г
Баклажан	125 г
Соус Начос ПФ МИТ	40 г
Соус ГУАКОМОЛЕ ПФ	50 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле	30 г
Микс салат база ФИШ ПФ	15 г
Соус пика де гало ПФ	15 г
Каперсы, консервированные	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк салат с баклажанами Мит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	281.2 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	599 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	4.8%	745 г
Жиры	24.4 г	56 г	43.6%	15.5%	230 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	0.7%	4761 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	4.3%	833 г
Вода	57.1 г	2273 г	2.5%	0.9%	3981 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.5 мкг	900 мкг	4.6%	1.6%	2169 г
Ретинол	0.014 мг	~
альфа Каротин	8.37 мкг	~
бета Каротин	0.232 мг	5 мг	4.6%	1.6%	2155 г
бета Криптоксантин	4.679 мкг	~
Ликопин	141.039 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	124.665 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.2%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	2%	1818 г
Витамин В4, холин	6.79 мг	500 мг	1.4%	0.5%	7364 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	2.3%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	2.3%	1515 г
Витамин В9, фолаты	24.289 мкг	400 мкг	6.1%	2.2%	1647 г
Витамин В12, кобаламин	0.058 мкг	3 мкг	1.9%	0.7%	5172 г
Витамин C, аскорбиновая	14.69 мг	90 мг	16.3%	5.8%	613 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.839 мг	15 мг	12.3%	4.4%	816 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.048 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.201 мкг	50 мкг	0.4%	0.1%	24876 г
Витамин К, филлохинон	11.3 мкг	120 мкг	9.4%	3.3%	1062 г
Витамин РР, НЭ	1.2341 мг	20 мг	6.2%	2.2%	1621 г
Ниацин	0.244 мг	~
Бетаин	0.08 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	323.98 мг	2500 мг	13%	4.6%	772 г
Кальций, Ca	70.44 мг	1000 мг	7%	2.5%	1420 г
Кремний, Si	11.084 мг	30 мг	36.9%	13.1%	271 г
Магний, Mg	19.77 мг	400 мг	4.9%	1.7%	2023 г
Натрий, Na	141.28 мг	1300 мг	10.9%	3.9%	920 г
Сера, S	46.02 мг	1000 мг	4.6%	1.6%	2173 г
Фосфор, P	65.7 мг	800 мг	8.2%	2.9%	1218 г
Хлор, Cl	88.47 мг	2300 мг	3.8%	1.4%	2600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	312.5 мкг	~
Бор, B	40 мкг	~
Ванадий, V	0.65 мкг	~
Железо, Fe	0.653 мг	18 мг	3.6%	1.3%	2757 г
Йод, I	0.95 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	15789 г
Кобальт, Co	0.493 мкг	10 мкг	4.9%	1.7%	2028 г
Литий, Li	26.172 мкг	~
Марганец, Mn	0.1626 мг	2 мг	8.1%	2.9%	1230 г
Медь, Cu	136.39 мкг	1000 мкг	13.6%	4.8%	733 г
Молибден, Mo	3.974 мкг	70 мкг	5.7%	2%	1761 г
Никель, Ni	0.343 мкг	~
Олово, Sn	0.26 мкг	~
Рубидий, Rb	13.3 мкг	~
Селен, Se	1.982 мкг	55 мкг	3.6%	1.3%	2775 г
Стронций, Sr	0.29 мкг	~
Фтор, F	6.84 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	58480 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	13158 г
Цинк, Zn	0.5222 мг	12 мг	4.4%	1.6%	2298 г
Цирконий, Zr	0.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.356 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.602 г	~
Аргинин*	0.084 г	~
Валин	0.112 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.094 г	~
Лейцин	0.15 г	~
Лизин	0.134 г	~
Метионин	0.042 г	~
Метионин + Цистеин	0.047 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.109 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.171 г	~
Заменимые аминокислоты	1.039 г	~
Аланин	0.086 г	~
Аспарагиновая кислота	0.247 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.395 г	~
Пролин	0.158 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.295 мг	~
Кампестерол	0.497 мг	~
Стигмастерол	0.225 мг	~
бета Ситостерол	13.31 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.7 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.596 г	min 16.8 г	21.4%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.098 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.046 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.794 г	от 11.2 до 20.6 г	24.9%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	2.565 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.029 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Стейк салат с баклажанами Мит составляет 281,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	281.2 кКал	-%
	Белки	10.2 г	-%
	Жиры	24.4 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	57.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СТЕЙК САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ МИТ

Стейк салат с баклажанами Мит богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином E - 12,3 %, калием - 13 %, кремнием - 36,9 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Стейк салат с баклажанами Мит

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Стейк салат с баклажанами Мит, калорийность 281,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стейк салат с баклажанами Мит, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Ольга

2024-05-02

Калорийность: 1505 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1869 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Тыквенный суп с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе