Рецепт гречневая лапша с кальмаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречневая лапша с кальмаром

гречневая лапша 100 г
Кальмар (мясо) 50 г
Соевый соус 10 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневая лапша с кальмаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.3% 905 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.4% 2800 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 7.6% 866 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.6% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.9% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.964 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3623 г
Витамин РР, НЭ 1.4143 мг 20 мг 7.1% 4.6% 1414 г
Макроэлементы
Калий, K 58.86 мг 2500 мг 2.4% 1.6% 4247 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 1% 6588 г
Магний, Mg 17.14 мг 400 мг 4.3% 2.8% 2334 г
Натрий, Na 225.91 мг 1300 мг 17.4% 11.4% 575 г
Сера, S 34.43 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2904 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 4% 1629 г
Хлор, Cl 0.5 мг 2300 мг 460000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Йод, I 53.57 мкг 150 мкг 35.7% 23.4% 280 г
Кобальт, Co 16.964 мкг 10 мкг 169.6% 111% 59 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 1% 6472 г
Медь, Cu 268.07 мкг 1000 мкг 26.8% 17.5% 373 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1960 г
Фтор, F 35.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11201 г
Цинк, Zn 0.3214 мг 12 мг 2.7% 1.8% 3734 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гречневая лапша с кальмаром составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С КАЛЬМАРОМ

гречневая лапша с кальмаром богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 35,7 %, кобальтом - 169,6 %, медью - 26,8 %

Чем полезен гречневая лапша с кальмаром

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречневая лапша с кальмаром, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневая лапша с кальмаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты