Рецепт Рыбный суп из форели. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп из форели

Картофель	60 г
Картофель (Варка без слива)	60 г
Морковь (Варка без слива)	75 г
Лук репчатый (Варка без слива)	70 г
Сельдерей (Варка без слива)	18 г
Форель, все виды	680 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	80 г
Петрушка сушеная	5 г
Вода	2000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп из форели".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	46.7 ккал	1684 ккал	2.8%	6%	3606 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	14.3%	1490 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	5.8%	3733 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	2.6%	8111 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	4.3%	5000 г
Вода	90 г	2273 г	4%	8.6%	2526 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.8 мкг	900 мкг	5.9%	12.6%	1705 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.028 мкг	~
бета Каротин	0.311 мг	5 мг	6.2%	13.3%	1608 г
бета Криптоксантин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.016 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.088 мг	1.5 мг	5.9%	12.6%	1705 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	10.1%	2118 г
Витамин В4, холин	16.58 мг	500 мг	3.3%	7.1%	3016 г
Витамин В5, пантотеновая	0.469 мг	5 мг	9.4%	20.1%	1066 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	7.5%	2857 г
Витамин В9, фолаты	4.136 мкг	400 мкг	1%	2.1%	9671 г
Витамин В12, кобаламин	1.752 мкг	3 мкг	58.4%	125.1%	171 г
Витамин C, аскорбиновая	1.11 мг	90 мг	1.2%	2.6%	8108 г
Витамин D, кальциферол	0.877 мкг	10 мкг	8.8%	18.8%	1140 г
Витамин D3, холекальциферол	0.877 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.109 мг	15 мг	0.7%	1.5%	13761 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.043 мкг	50 мкг	0.1%	0.2%	116279 г
Витамин К, филлохинон	2.9 мкг	120 мкг	2.4%	5.1%	4138 г
Витамин РР, НЭ	1.2136 мг	20 мг	6.1%	13.1%	1648 г
Ниацин	0.12 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	124 мг	2500 мг	5%	10.7%	2016 г
Кальций, Ca	17.67 мг	1000 мг	1.8%	3.9%	5659 г
Кремний, Si	2.04 мг	30 мг	6.8%	14.6%	1471 г
Магний, Mg	9.69 мг	400 мг	2.4%	5.1%	4128 г
Натрий, Na	15.28 мг	1300 мг	1.2%	2.6%	8508 г
Сера, S	52.74 мг	1000 мг	5.3%	11.3%	1896 г
Фосфор, P	69.4 мг	800 мг	8.7%	18.6%	1153 г
Хлор, Cl	5.5 мг	2300 мг	0.2%	0.4%	41818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.1 мкг	~
Бор, B	9.7 мкг	~
Ванадий, V	6.29 мкг	~
Железо, Fe	0.499 мг	18 мг	2.8%	6%	3607 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%	0.4%	42857 г
Кобальт, Co	0.408 мкг	10 мкг	4.1%	8.8%	2451 г
Литий, Li	2.564 мкг	~
Марганец, Mn	0.2375 мг	2 мг	11.9%	25.5%	842 г
Медь, Cu	60.86 мкг	1000 мкг	6.1%	13.1%	1643 г
Молибден, Mo	1.959 мкг	70 мкг	2.8%	6%	3573 г
Никель, Ni	0.858 мкг	~
Рубидий, Rb	23.4 мкг	~
Селен, Se	3.796 мкг	55 мкг	6.9%	14.8%	1449 г
Стронций, Sr	0.67 мкг	~
Титан, Ti	0.43 мкг	~
Фтор, F	69.93 мкг	4000 мкг	1.7%	3.6%	5720 г
Хром, Cr	0.72 мкг	50 мкг	1.4%	3%	6944 г
Цинк, Zn	0.2253 мг	12 мг	1.9%	4.1%	5326 г
Цирконий, Zr	0.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.292 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.144 г	~
Изолейцин	0.232 г	~
Лейцин	0.405 г	~
Лизин	0.448 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.218 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.203 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.028 г	~
Заменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аланин	0.3 г	~
Аспарагиновая кислота	0.514 г	~
Глицин	0.24 г	~
Глутаминовая кислота	0.809 г	~
Пролин	0.199 г	~
Серин	0.21 г	~
Тирозин	0.17 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	71.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.05 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.196 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.742 г	min 16.8 г	4.4%	9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.158 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.334 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.063 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.187 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.356 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.054 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.045 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.041 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.119 г	~

Энергетическая ценность Рыбный суп из форели составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.7 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	90 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП ИЗ ФОРЕЛИ

Рыбный суп из форели богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 58,4 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Рыбный суп из форели

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рыбный суп из форели, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп из форели, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Паштет из ядер подсолнечника

Яичница со шпинатом ЮО

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе