Рецепт Овощи с рисом 220413. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с рисом 220413

Лук репчатый 85 г
Баклажан 175 г
Сельдерей 86 г
Кабачок 160 г
Помидор (томат), парниковый 170 г
Перец сладкий красный 61 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Масло из виноградных косточек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с рисом 220413".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.6 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3202 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.4% 5429 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 8.6% 2235 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.1% 1111 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 7% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.7 мкг 900 мкг 15.5% 29.5% 644 г
бета Каротин 0.839 мг 5 мг 16.8% 31.9% 596 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.3% 3600 г
Витамин В4, холин 11.16 мг 500 мг 2.2% 4.2% 4480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 7% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 13.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 13.977 мкг 400 мкг 3.5% 6.7% 2862 г
Витамин C, аскорбиновая 36.27 мг 90 мг 40.3% 76.6% 248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 5.3% 3606 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 9225 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 12.2% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.9014 мг 20 мг 4.5% 8.6% 2219 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.61 мг 2500 мг 10.5% 20% 956 г
Кальций, Ca 22.42 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4460 г
Кремний, Si 24.946 мг 30 мг 83.2% 158.2% 120 г
Магний, Mg 15.92 мг 400 мг 4% 7.6% 2513 г
Натрий, Na 30.89 мг 1300 мг 2.4% 4.6% 4208 г
Сера, S 19.06 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5247 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 11.2% 1699 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 2.9% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.1 мкг ~
Бор, B 97.8 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 7.2% 2663 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 3.2% 5837 г
Кобальт, Co 2.929 мкг 10 мкг 29.3% 55.7% 341 г
Литий, Li 32.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.2499 мг 2 мг 12.5% 23.8% 800 г
Медь, Cu 109.36 мкг 1000 мкг 10.9% 20.7% 914 г
Молибден, Mo 5.982 мкг 70 мкг 8.5% 16.2% 1170 г
Никель, Ni 6.064 мкг ~
Рубидий, Rb 122.4 мкг ~
Селен, Se 1.38 мкг 55 мкг 2.5% 4.8% 3986 г
Стронций, Sr 8.44 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 17.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23055 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 10.1% 1873 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 6.8% 2816 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.253 мг ~
бета Ситостерол 1.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Овощи с рисом 220413 составляет 52,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С РИСОМ 220413

Овощи с рисом 220413 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,8 %, витамином C - 40,3 %, кремнием - 83,2 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Овощи с рисом 220413

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с рисом 220413, калорийность 52,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с рисом 220413, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы