Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1486 г
Шампиньоны (Жарка) 533 г
Оливковое масло 39 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Макароны бантик 382 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 816 г
Сыр сваля 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 13.6% 458 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.9% 1057 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.3% 1888 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 0.8% 7627 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Витамин В4, холин 28.66 мг 500 мг 5.7% 3.6% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 1.139 мг 5 мг 22.8% 14.2% 439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 9.8% 637 г
Витамин В9, фолаты 5.467 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 4.9% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4792 г
Витамин Н, биотин 3.83 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1305 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.5736 мг 20 мг 22.9% 14.3% 437 г
Ниацин 5.671 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.51 мг 2500 мг 9.8% 6.1% 1022 г
Кальций, Ca 38.59 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2591 г
Кремний, Si 0.286 мг 30 мг 1% 0.6% 10490 г
Магний, Mg 42.01 мг 400 мг 10.5% 6.5% 952 г
Натрий, Na 39.79 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 3267 г
Сера, S 122.99 мг 1000 мг 12.3% 7.7% 813 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 8.9% 702 г
Хлор, Cl 66.99 мг 2300 мг 2.9% 1.8% 3433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2469 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 3% 2095 г
Кобальт, Co 6.68 мкг 10 мкг 66.8% 41.6% 150 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8547 г
Медь, Cu 124.09 мкг 1000 мкг 12.4% 7.7% 806 г
Молибден, Mo 6.186 мкг 70 мкг 8.8% 5.5% 1132 г
Олово, Sn 3.79 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 14.506 мкг 55 мкг 26.4% 16.5% 379 г
Стронций, Sr 6.56 мкг ~
Титан, Ti 5.48 мкг ~
Фтор, F 59.67 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6704 г
Хром, Cr 11.92 мкг 50 мкг 23.8% 14.8% 419 г
Цинк, Zn 0.7911 мг 12 мг 6.6% 4.1% 1517 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.967 г ~
Валин 0.691 г ~
Гистидин* 0.701 г ~
Изолейцин 0.601 г ~
Лейцин 1.052 г ~
Лизин 1.403 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.59 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.563 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.691 г ~
Аспарагиновая кислота 1.031 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.489 г ~
Глутаминовая кислота 1.504 г ~
Пролин 0.537 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.539 г min 16.8 г 9.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.342 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ

Паста с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 22,8 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 22,9 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 66,8 %, медью - 12,4 %, селеном - 26,4 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Паста с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги