Рецепт Морковный суп с имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный суп с имбирем

Морковь (Варка без слива) 519 г
Лук порей (Варка без слива) 95 г
Сельдерей (Варка без слива) 41 г
Имбиря корень сырой 14 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Вода 1250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп с имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.8% 12667 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.6% 7000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 6.2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 23.7% 2000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 19.4% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 665.9 мкг 900 мкг 74% 350.7% 135 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 4.185 мг 5 мг 83.7% 396.7% 119 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 7.6% 6429 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 3.8% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 13.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.103 мкг 400 мкг 1% 4.7% 9749 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 10.9% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 6.6% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.308 мкг 50 мкг 0.6% 2.8% 16234 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 32.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.3869 мг 20 мг 1.9% 9% 5169 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.26 мг 2500 мг 3.9% 18.5% 2544 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 10% 4864 г
Кремний, Si 6.568 мг 30 мг 21.9% 103.8% 457 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 18.5% 2558 г
Натрий, Na 42.48 мг 1300 мг 3.3% 15.6% 3060 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 17606 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 14.2% 3390 г
Хлор, Cl 64.57 мг 2300 мг 2.8% 13.3% 3562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 21.21 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 9% 5279 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 4.7% 9804 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 40.8% 1157 г
Литий, Li 1.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 15.6% 3072 г
Медь, Cu 38.29 мкг 1000 мкг 3.8% 18% 2612 г
Молибден, Mo 5.708 мкг 70 мкг 8.2% 38.9% 1226 г
Никель, Ni 1.532 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 63953 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 95.37 мкг 4000 мкг 2.4% 11.4% 4194 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 6.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 6.2% 7989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп с имбирем составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ СУП С ИМБИРЕМ

Морковный суп с имбирем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 74 %, бэта-каротином - 83,7 %, кремнием - 21,9 %

Чем полезен Морковный суп с имбирем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный суп с имбирем, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный суп с имбирем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы