Рецепт Суп зелёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп зелёный

Бульон куриный 1600 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 380 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 60 г
Щавель, сырой 85 г
Шпинат (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое 220 г
Яйцо куриное (Варка) 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп зелёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.7% 1583 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.7% 4469 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.5% 2619 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 14.8% 1154 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 12.6% 1348 г
Лютеин + Зеаксантин 0.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 10.6% 1622 г
Витамин В4, холин 25.36 мг 500 мг 5.1% 8.7% 1972 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 12.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 6.307 мкг 400 мкг 1.6% 2.7% 6342 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.4% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 10.7% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.9% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11538 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 3.1% 5435 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 9.7% 1765 г
Витамин РР, НЭ 2.0096 мг 20 мг 10% 17% 995 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.13 мг 2500 мг 8.5% 14.5% 1179 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9234 г
Кремний, Si 5.565 мг 30 мг 18.6% 31.7% 539 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 6% 2872 г
Натрий, Na 184.61 мг 1300 мг 14.2% 24.2% 704 г
Сера, S 51.87 мг 1000 мг 5.2% 8.9% 1928 г
Фосфор, P 58.6 мг 800 мг 7.3% 12.4% 1365 г
Хлор, Cl 136.52 мг 2300 мг 5.9% 10.1% 1685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 14.96 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 7.2% 2410 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 8876 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 22.8% 748 г
Литий, Li 8.307 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 3.6% 4773 г
Медь, Cu 73.83 мкг 1000 мкг 7.4% 12.6% 1354 г
Молибден, Mo 1.602 мкг 70 мкг 2.3% 3.9% 4370 г
Никель, Ni 0.62 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 5.2 мкг 55 мкг 9.5% 16.2% 1058 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62992 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 4065 г
Цинк, Zn 0.3925 мг 12 мг 3.3% 5.6% 3057 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.126 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп зелёный составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЗЕЛЁНЫЙ

Суп зелёный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,6 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Суп зелёный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп зелёный, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп зелёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты