Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Апельсин (Мытьё, нарезка) 50 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 50 г
Киви (Мытьё, нарезка) 50 г
Мандарин (Мытьё, нарезка) 50 г
Банан (Мытьё, нарезка) 50 г
Простокваша 2,5% жирности 30 г
Варенье из сливы 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.3% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 9.2% 1766 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.1% 1000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.8% 2762 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 2.3% 7143 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4186 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.6% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 9.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.534 мкг 400 мкг 2.6% 4.2% 3797 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.3% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 45.57 мг 90 мг 50.6% 81.5% 197 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6410 г
Витамин Н, биотин 1.383 мкг 50 мкг 2.8% 4.5% 3615 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 10% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.5103 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3919 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.93 мг 2500 мг 9.6% 15.5% 1046 г
Кальций, Ca 35.66 мг 1000 мг 3.6% 5.8% 2804 г
Кремний, Si 17.931 мг 30 мг 59.8% 96.3% 167 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 7.7% 2082 г
Натрий, Na 20.31 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6401 г
Сера, S 10.66 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9381 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 6% 2676 г
Хлор, Cl 28.97 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.8 мкг ~
Бор, B 178.8 мкг ~
Ванадий, V 3.11 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 6.4% 2510 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7389 г
Кобальт, Co 0.628 мкг 10 мкг 6.3% 10.1% 1592 г
Литий, Li 4.948 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 6.8% 2378 г
Медь, Cu 74.86 мкг 1000 мкг 7.5% 12.1% 1336 г
Молибден, Mo 3.893 мкг 70 мкг 5.6% 9% 1798 г
Никель, Ni 3.879 мкг ~
Олово, Sn 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.569 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9666 г
Стронций, Sr 35.19 мкг ~
Фтор, F 35.09 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11399 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.1638 мг 12 мг 1.4% 2.3% 7326 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 50,6 %, кремнием - 59,8 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы