Рецепт Пирог шоколадный с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог шоколадный с вишней

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 160 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 80 г
Крахмал картофельный 20 г
Кунжут 15 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 15 г
Тыква запеченая без масла 110 г
Яблоко (Запекание) 80 г
Вода 180 г
Мед пчелиный 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 3 г
Сок лимонный 3 г
Вишня замороженная, неподслащенная 130 г
Какао-порошок 20 г
Шоколад горький 12 г
Сахар, кленовый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог шоколадный с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.4% 1551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.8% 1400 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 7.9% 670 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.6% 556 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 3.1% 1685 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Лютеин + Зеаксантин 10.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 4.4% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Витамин В4, холин 11.75 мг 500 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 3.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 8.555 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.9% 2820 г
Витамин Н, биотин 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 4.5% 1193 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.828 мг 20 мг 9.1% 4.9% 1094 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.53 мг 2500 мг 8.9% 4.7% 1129 г
Кальций, Ca 59.72 мг 1000 мг 6% 3.2% 1674 г
Кремний, Si 9.67 мг 30 мг 32.2% 17.2% 310 г
Магний, Mg 59.78 мг 400 мг 14.9% 7.9% 669 г
Натрий, Na 222.85 мг 1300 мг 17.1% 9.1% 583 г
Сера, S 30.29 мг 1000 мг 3% 1.6% 3301 г
Фосфор, P 126.7 мг 800 мг 15.8% 8.4% 631 г
Хлор, Cl 177.99 мг 2300 мг 7.7% 4.1% 1292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 18.11 мкг ~
Железо, Fe 2.309 мг 18 мг 12.8% 6.8% 780 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 1.383 мкг 10 мкг 13.8% 7.4% 723 г
Литий, Li 1.592 мкг ~
Марганец, Mn 1.0178 мг 2 мг 50.9% 27.1% 197 г
Медь, Cu 311.63 мкг 1000 мкг 31.2% 16.6% 321 г
Молибден, Mo 3.834 мкг 70 мкг 5.5% 2.9% 1826 г
Никель, Ni 6.123 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 5.759 мкг 55 мкг 10.5% 5.6% 955 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 61.22 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6534 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 1.1816 мг 12 мг 9.8% 5.2% 1016 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.272 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.277 г ~
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пирог шоколадный с вишней составляет 187,5 кКал.

  • Порция = 190 гр (356.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШОКОЛАДНЫЙ С ВИШНЕЙ

Пирог шоколадный с вишней богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,2 %, магнием - 14,9 %, фосфором - 15,8 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 50,9 %, медью - 31,2 %

Чем полезен Пирог шоколадный с вишней

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог шоколадный с вишней, калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог шоколадный с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги